初中初二

憶什麼作文700字

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憶那一口香

憶什麼作文700字

在這世間,美味自然無處不在,但有些美味錯過了也就錯過了。過去不能重來,世界一直都在變化。

小時候,奶奶家裏有棵葡萄樹,下面是輛三輪車。每次綠葡萄出來的時候,我都要奶奶摘,奶奶一直說沒熟。我自然是不信,等奶奶去勞作的時候自己偷摸着搞上兩個,滋——真酸。

葡萄吃不着,自然要去找食吃,南湖就是個不錯的地方,與其說這是湖,不如說是數不清的小水坑,那時雨多,水一直不減,魚便肥了,大小不等的黑魚,叫不上來名字,只知道好吃,跳下水坑,露出小半個身子,魚想跑也跑不掉,要是趕上下大雨能下來不少魚苗和小蟹子。都叫小毛蟹,小的可憐,不如捉魚來的自在。捉住了魚,也不知道怎麼吃,抱回家中。奶奶像是提前知道似的,總是笑着說:“也不怕水深,溼了吧,快去換身衣裳去。”然後魚就被端到了廚房,端上桌來,香氣頓時撲鼻而來,片片魚肉包裹着湯汁,只能用好吃來形容,要是趕上好時候,奶奶還會烙些煎餅。

提前一天發酵好的麪糊放在鏊子上轉一圈,第一個是不能吃的,是爲了去鏊子上的髒東西。奶奶掌着勺,轉一圈兒轉一圈兒,用手板刮刮抹抹,一個圓圓的煎餅就好了。我在旁邊等得急了,拿起一個就吃。剛烙好的煎餅是最好吃的,脆的像一層紙,一入口,香就滿口了。那時沒有過多的調味料,現在刷上一層辣醬,絕對可以與鍋巴相比。不用吃菜,一點調味料就可以吃一個。以前,奶奶都會坐在旁邊看着我吃,我以爲她不喜歡吃,但是我錯了。奶奶的牙口不好,直到煎餅軟了才能吃,那葡萄也幾乎沒怎麼吃過。是啊,她吃苦都習慣了,只想着把最好的留給親人。這煎餅我吃了兩年,我爸吃了二十多年,我爺爺吃了半輩子了!

我至今記着,奶奶煎餅的香味,只吃了兩年,沒夠啊!沒夠啊!現在奶奶老了,能炒個簡單的菜就很盡力了,烙煎餅是很累的,她連麪糊也端不起來了,我希望這口香不會散盡。

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