幸福很簡單作文800字

古人云：“民以食爲天，食以味爲先，味以酸爲首”。酸味之所以能成爲百味之首，就是因爲它是“酸甜苦辣鹹”之首。

國慶節了，如往常一樣，我們回到了老家，剛到家門，外婆做的飯菜已勾起了我飢餓的嘴脣。吃過晚飯的我，還不滿足，想來點夜宵，沒辦法，誰讓我是外婆的小寶貝呢。晚上我把泡菜全吃完了。我心意已定，決定明天給大家露一手兒。

入冬就要買芥菜。翻遍了整個菜市場就只買到了五顆，還大小不一，參差不齊哩！

要製作有着上千年曆史的“四川泡菜”其實非常簡單。把買來的芥菜讓它洗個澡，“哇，可真夠翡翠的啊”！我不由感嘆吶。把洗好的芥菜放在門外烘乾，讓它吸收飽滿的陽光。趁這個時間，我找來了一個白白淨淨的罐子，再把烘乾好的芥菜放入盆子裏，在往裏放入鹽，把芥菜放入罐子裏，倒入淘米水，再放入小辣椒調調味道，最後拔罐子封起來。芥菜就做好了。

你想多了，即使你做好了，想要吃上可口美的泡芥菜還必須等上一個月呢。“一個月啊，蒼天吶，救救孩子吧。這年頭吃個泡芥菜才都要等一個月”！我百般委屈，終究我扛下了所有。

“逝者如斯夫，不捨晝夜”。終於功夫不負有心人，即使時間艱澀的流淌着，不過我戰勝了這個念頭，我等來了我的努力。

再一次回到了外婆家，即使學習已讓我疲憊不堪，但是一看見泡芥菜，我的精氣神刷地一下就來了。“我美味的泡菜，我來了”。我匿笑着，端出我珍藏已久的泡菜。“當，當，當。”我自言自語，感覺全世界都在爲我鼓掌，我的口水啊，情不自禁往下直流，“一滴，兩滴，三滴…”。毫不留情的我，隨手一抓，拿起手裏的泡菜往嘴裏塞，“啊”！我的尖叫聲傳遍了大江南北，驚動了全家人，大家滿臉疑惑地盯着我，用憐惜的表情問我怎麼了。頓時，我的臉像在夢中遇見了夢中情人一般。我吞吞吐吐地回答道：“忘…忘…忘放糖了”。我傻傻地笑着，想化解尷尬……在那一瞬間，所有人肆無忌憚的鬨堂大笑。現在就想一片歡樂的海洋。幸福就是這麼簡單。一頓飯有泡芥菜就是幸福！