初中初三

童年的回憶作文示範參看

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“賣—糖洋,澤子豆腐,龜苓膏,甜酒!”——題記

童年的回憶

對於正處於花季年華的我們,童年是一場多姿多彩的夢,十五年的光陰,似水的年華,有許多的往事,就像田野裏飛揚的蒲公英,閃着耀眼的光芒。追憶着童年的美夢,觸動着心中封存已久的那片柔軟。

火紅太陽高高掛,山中響遍草蟬唧唧的叫聲。每當初夏到來之際,我家總會準時地飄出糖洋的味道,甜甜的,糯糯的。我家做糖洋的手藝是從我太奶奶手上傳下來的。

自我記事以來,便時常看奶奶做糖洋。奶奶的糖洋不甜不膩,口感極好,受到了大家的一致好評,吃過的人都讚不絕口,來買糖洋的人更是絡繹不絕。依稀記得,好像每天天還沒亮,奶奶便摸黑起牀了。一頓摸索之後,奶奶出門賣糖洋去了。而我,每日早飯便是那放在牀頭的糖洋。

奶奶做糖洋,十分精細和講究。原料要選用自家種的優質早稻穀。熬紅糖時,火候到位,熬出來的紅糖漿十分的甜蜜,當紅糖全都熬成紅糖漿時,便把茴香和水放進去,看着茴香在鍋裏來回翻滾時,又將事先準備好的溼米倒入鍋中,倒入的溼米粒粒晶瑩透亮,顆顆都勝似珠寶。待到米已有七八分熟時,便將其剷出。而後,奶奶就將米放到打漿機中打成漿糊,漿糊緩緩地從管道中流出,香味直鑽我的鼻子,勾引着我的味蕾。這時我發現忙碌的奶奶真美!頭髮短而不雜,額頭上有着歲月留下的痕跡,腰間繫着黑粗布圍裙,圍裙上繡着古樸的花紋……

待米糊打好後,奶奶就把米糊倒到事先準備好的蒸蘢中,將火候調好,開始蒸。也記不得要過多久,只知道要到日薄西山。當夏日的餘輝斜斜穿過枝頭,落在麥芽色芒草上時,纔將糖洋放到大院裏去降溫。夏夜裏的微風輕輕地吹着,帶走了來自地面的暑氣。直至次日凌晨,等到糖洋徹底變涼以後,纔可以切出來。糖洋的香味如同“餘音繞樑”般久久不散……

我從小就喜歡吃糖洋,精緻的一個個平行四邊形立方體,第一口是紅糖的甜蜜,第二口是溼米的粉糯,第三口下去則是茴香的清香。我是吃着奶奶的糖洋長大的。冬去春來,門旁的棗樹早已不比當年,隨着時光飛逝,奶奶早已禁不起天天起早貪黑了。賣糖洋的吆喝聲只能在我的回憶裏出現,並隨着年齡的增長與那段美好的童年往事一同埋葬在時間的長河中。只有那句“賣—糖洋,澤子豆腐,龜苓膏,甜酒!”還在耳邊迴旋,歡聲笑語中糖洋的味道還在脣齒間徘徊………

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