我身邊的匠人作文

“世界再吵雜，匠人的內心，絕對必須是安靜安定的。”

——題記

我是在茉莉花茶的清香中長大的。

在我尚幼的時候，就背上一個小竹簍，跟外婆上山采綠茶葉，每次外婆總要反覆叮囑我：“這茶葉，一定要取二三葉之間的部分，不可太嫩也不可太老。”當我問起爲什麼的時候，外婆只是微笑着對我說：“這是世代傳下來的，小孩子聽不懂的。”外婆那雙經歷時光沉澱的眼睛，折射出一層讓我看不懂的光芒。

在花茶中，茉莉花就是它的靈魂，但處理花的步驟也更爲複雜。殺青，揉捻，再到乾燥，老人總是願意親力親爲，一隻手伸到殺青後放於180℃--200℃炒鍋中的茶葉上，重重地壓去，再用兩手將茶葉捧起，然後又抖掉，這個動作要反覆幾十甚至幾百遍。小時候的我貪玩，將手伸到鍋上方，一不小心碰到了茶葉，手立刻就起了一個泡。

令我印象最深的，是我有一次和外婆提起：“茶嶺中的其他茶戶早已經使用了機械生產，您……”還沒等我說完，外婆帶有慍色的神情讓我不得不住了口，印象中，這是外婆第一次對我生氣。

當成茶做好的時候，外婆帶着虔誠的眼神沏了一杯茶，我目不轉睛的看着，紅木製成的木勺舀上茶葉放進蓋碗，用開水淋過，蒸汽攜帶者茶香裊裊上升，沸水反覆相沏，後倒進白瓷碗中，幾片茶葉與潔白的茉莉花在碧綠的液體中舒展，旋轉，徐徐下沉，再升再起。沒有一絲破損的茉莉花在這芽影水光中起舞，相映交輝，忽地，腦海中浮現出了外婆那雙在茶嶺上覆蓋了一層光芒的眼睛，不消他言，心中早已一片清明……

在衰落遺失的邊緣堅守，在快捷功利的繁榮裏堅持。在這燈紅酒綠，喧囂浮躁的世界中，還有那麼一羣人，宛若憨厚的耕牛，在默默堅守着那流傳了數百年的文化和傳統，外婆便是他們中的一個！

那些堅守各自技藝的匠人如同在稻田中那草扎的稻草人，只要稻田仍舊輝煌，他們便一如既往，萬壽無疆。