初中初三

寫大米的作文

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爸爸扛着一大袋大米興沖沖地走進家門。媽媽早已準備好一個大紅木桶。

寫大米的作文

“這是自家的大米!”爸爸咧嘴自豪的教導地叫道。

爸爸像只大笨熊抱個大水缸般擡起大米袋,媽媽便將袋口塞進桶內。他忽快忽慢,笨拙地振動着大米,只見潔淨如玉的粒粒大而飽滿的白大米順着袋口,一大片一大片地溜進桶內,感覺比沙子還要細膩!“沙沙”的聲音清脆作響,動聽悅耳阿!大米慢慢倒入桶中,散發出的淳厚的米香味已抓獲我的心,我的胃!

“這是自家的大米!”媽媽漾起甜甜的酒窩。

我熱忱的捧起一把,還帶着餘溫呢!熱熱的,定是剛曬完的……

每粒大米中總有一小塊比白玉還要潔白的白色,爸爸說那是精華部分!但看見竟用麻布來裝,扯道:“這也太不搭配了吧!”咋一看,覺得可惜了。日日吃的大米,我卻從未注意,只曉得煮熟後的綿軟回甘,卻不知道煮熟前,一顆顆碩果的玲瓏剔透。大米漸漸把木桶裝滿,見父母樸實得像個農民般地幸福滿足的笑了,年僅兩歲的弟弟左搖右擺地走來,漏着口水傻笑……

“這是自家的大米!”爺爺也常常唸叨着這句話。在這個金黃色的秋天,只有爺爺一人依舊用他那雙勤勞的手在耕種,年年如是。爸爸曾勸他別種,種了也吃不了,浪費!但爺爺就是不聽,他認爲春種秋收是“自然規律”,必須遵守!現在想罷爸爸看見這美味的大米,早就後悔了吧——那是因爲這“吃不完”的大米既能釀酒,又能碾成米粉做成各種小吃,比如“餈粑”。

要說餈粑,就是年糕吧!但就一個字:“黏!”用筷子費了九牛二虎之力才扯下一小塊,蘸了蘸紅糖,塞進嘴中,若不多蘸些紅糖,非黏你牙上不可!所以愛吃糖的小弟每次吃時,總是興奮的把它放在糖裏滾一滾,直至成了個“紅糖塊”才肯入嘴,還以此爲藉口:“我怕吞不下去!”望着他那滿是紅糖的大嘴巴,媽媽可謂哭笑不得!每逢節日,大家都會做餈粑,然後放在一個大鍋裏,一起吃!這氛圍更是不會單調,因爲總少不了“嘖嘖”的稱讚聲!——黏啊!所以大家總會吃得齜牙咧嘴。用牙籤這戳戳,那挖挖。但大家還是很樂意吃,因爲有濃濃的米香,濃濃的紅糖,有着不一樣的風味……

家中每年都會釀一罈紅酒,但要先蒸糯米,不過那一大鍋糯米只有三分之一用來釀酒,而剩下的全部用來吃!分給鄰居,朋友,不但有嚼勁兒,再加上海苔肉鬆,更是錦上添花!味道可更形容不出!

我不懂如何釀酒,但每次都會見到爸爸放入一筒酒麴,糯米飯和水,然後用塑料布,木蓋子緊緊壓實,讓時間來創造一切。本以爲這與我沒關係,但媽媽卻說我天天吃,因爲我吃的骨頭湯,魚裏都加了紅酒。

這大米可真是個寶!還記得幾周前在山上見到的那一片金黃的麥穗,隨風涌動,雖面積不大,但恰似在波瀾起伏的大海上!那是金黃的麥浪啊!壯觀啊!奇觀阿!而後爺爺經常把“金色的米粒”鋪在屋前的地上,拿着豬八戒的鐵耙——不,是“木耙”,慢慢的鋪平,鋪平,一次,兩次……

“這是自家的大米!”我自豪的說。

我還要說:“這是自家的地瓜!”“這是自家的鹹菜!”……

每一樣蔬菜都有着精彩的故事,我還記得在牀上邊啃地瓜幹邊看電視;我還記得有雙腳在鹹菜缸里豪氣的踩踏……

我不禁想說:“這是自家的豐收成果!”同時,我也深知,只有擁有土地的人才能擁有這種驕傲!

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