初中初一

感謝你,我的衚衕記憶作文800字

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我生在北京,在這愈加繁華的大都市裏,我最喜歡也最感謝的是那年夏天最有“京味兒”的衚衕記憶。

感謝你,我的衚衕記憶作文800字

初入衚衕

那年暑假,我揹着小旅行包,走進了城西表姐家的衚衕。表姐帶我穿過大半個衚衕,到了她們家所在的小院兒。在灰磚砌成的圍牆上,那扇正紅色,半開半倚着的院門吸引了我的注意。門下有磚石砌成的門檻,門檻兩邊分別放有一塊歷經歲月沖刷早已平滑不已的大石塊兒,這也是京城獨有的特色——門墩兒。

表姐扣響那掉了金漆的門環兒,裏面一聲渾厚有力的聲音喊了句:“請進!”姐姐小心翼翼的推開門,門的合頁處發出了刺耳的“吱吱呀呀”的聲音。不大的四方小院兒裏,站着好幾位叔叔伯伯。他們興許是其他院兒的鄰居過來串門的,人很多,也很雜,圍成一圈,讓我看不到發生了什麼,只聽得“啪啪啪”棋子落桌的聲音,心裏明瞭了。

吃午飯

過了不久,姑父出來了,張羅我們進屋吃飯。姑父姑媽做了一桌子的北京菜,焦焦的炸灌腸兒,配上一小碟兒蒜汁兒。還有軟軟彈彈的豆兒醬,是姑媽親手做的……

咬上一口糯糯的豆兒醬,漫出的是濃郁的黃豆香和微鹹的醬油味兒,豆子芯裏散發出了迷人的甘甜,鹹甜適中。在口中滑滑的像一尾魚。還有那盤一上桌就被我盯上了的灌腸兒,夾一片兒,然後送她去蒜汁兒裏滾一圈兒,在那滴蒜汁滴下來之前,要迅速地放回碗裏的褡褳火燒上,這樣不僅火燒上有了蒜香,還能防止沿途的菜上沾到蒜汁串味兒。炸灌腸一口吞纔是最滿足的事兒,焦酥的外殼包裹着她柔嫩的內心,適中的火候讓灌腸在口中放了無數個雙響炮……

這是最令我記憶猶新的衚衕味道。

喂鷯哥

飯後,我和表姐正無聊地吃着沙沙涼涼的豌豆黃兒,一時想不出下午要幹什麼。

“竹竹!”姑父叫着表姐,“你帶穗兒去喂鷯哥去吧!”“好!”表姐捎上一袋鳥糧,帶我去了小院兒的另一邊兒,在那棵梧桐的一個遒勁的小分枝上,邂逅了我見過的第一隻鷯哥。它通體漆黑,只有橘紅色的小嘴兒和橘黃的小爪子在默默地恪守着它活潑的性格。觀察僅僅這麼一會兒,表姐已經熟練地倒好了食兒,它彷彿生怕自己的美餐被別人搶走了似的,“撲啦啦”一下子飛到小瓷碗前,發了瘋似的開吃。許是吃得太快噎着了,它每吃幾口就要飛到對面的小碗裏喝幾口水。這樣來回撲騰了幾趟,它的嘴上就沾滿了鳥糧裏的那些穀子皮兒,頓時,小紅嘴兒變成了“米花糖”。把我倆逗得咯咯樂。

感謝在這喧囂的都市中可以找到這方淨土,這小吃,這鷯哥兒,這衚衕裏的文化已經紮根在了我的心裏,透着深深的人情味兒。感謝衚衕,讓我感受到了根深蒂固的北京情懷。

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