初中初一

饞嘴的我作文

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我相信我每天都陶醉在美食中,因爲我有一位比“一級大廚”還高一等的“廚師”——媽媽。

饞嘴的我

我想,就是因爲老媽的廚藝高超才造成了我饞嘴貪吃吧!

老媽做出的菜就是世界上最挑剔的美食家也找不出瑕疵來,即便是最好的廚師也難以複製。

春天是很迷人的季節。這時家裏各種各樣的野菜琳琅滿目:水芹菜、馬蘭頭、香椿、芹菜……它們被製成了一個個玲瓏剔透的餃子,放在口中輕輕一咬,餃子的汁液就漾滿了嘴,偶爾還會順着嘴角慢慢流下來,那種美美的感覺我至今還回味無窮

涼菜使原本酷熱的夏天不再那麼可怕,而且有了秋一般的涼意。豬耳抖黃瓜、涼拌三鮮、醋溜藕片,糖拌冰鎮蕃茄……即便是再普通的原料,媽媽也能讓它們勾起我的食慾。

當家裏的桂花醬吃完了,已經是金黃色的深秋了,鴨子成了我家餐桌上常有的美食。雖然不是正宗填滿梅子的烤鴨,但這細皮嫩肉的鴨子也有多種做法:燒烤、清蒸、燉湯、白切、紅燒、鹽醃……各有各的美味。不過,我最愛的還是燉湯。

把鴨子洗乾淨,放到鍋裏添些水,放到爐子上小火慢燉,五十分鐘後加入豆芽、豆皮等,再燉10分鐘,鮮美的鴨湯就出鍋了。早已垂涎三尺的我不顧吃相是否雅觀,就來個大快朵頤,狼吞虎嚥。

在銀裝素裹的冬天,骨頭湯算是既暖身又好吃的美食了。誘人的骨頭湯在鍋裏上下翻滾,咕嚕咕嚕冒着氣泡。我眼巴巴的等着骨頭湯從鍋裏一碗一碗的盛出來,撒上胡椒粉、香菜或蒜苗,不等它涼下來,我就一掃而光,之後身體裏便是通脈活血的暖和氣瀰漫着。

這就是我,一個從春到冬都饞嘴的我!

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