初中初一

話說中國味作文

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“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”春節將至,我坐窗前靜品《中國味》一書,總會有一陣細微的喜悅和淺淺的愁緒涌過心頭。

話說中國味

這本書,用清新自然的筆調,攜我們乘上文化的“衝鋒舟”,去領略各式各樣的中國節日傳統習俗:春節,要掃塵,貼門神,吃餃子,守歲;元宵節,要猜燈謎,看花燈;中秋節,要賞月,品月餅……這些點點滴滴的節日風情,共同組成了我們中國頗具特色的傳統文化。

今天,已是年二十八,按照我們家鄉的年俗,這一天是要做“籺”吃的,一大早,我們家便會傳出奶奶做“籺”發出的“噹噹……”聲。“籺”是一種類似糯米餈的食品,做這“籺”並不簡單。首先用精磨的糯米粉搓好皮,接着放入香味撲鼻的餡料,再放在木模具定型後,一番敲打使其脫落,貼上洗淨的樹葉,最後點上紅印,一個個造型精美的“籺”便呈現眼前。煮好後,迫不急待地咬上一口,一陣香濃的蝦仁味便久久迴盪在嘴角。奶奶則在一旁笑吟吟地看着我,只言:“慢點吃,別燙着。”

在奶奶眼角的魚尾紋裏,在她那早已被歲月染白的銀絲裏,我彷彿看見了傳統習俗那長長的腳印。這習俗,實際上是蘊藏着中國人對苦難往事的紀念,對幸福生活的嚮往。就拿我們家年年都做的“籺”來說吧,單靠奶奶個人的力量,是很難在短時間裏做好100個“籺”的。每到這天,我們家就來個家庭總動員,媽媽早早洗好樹葉,我幫忙搓好麪皮,爸爸洗刷好鍋爐,爺爺準備好紅紙水,最後只等奶奶大展身手。一整天裏,空氣中都瀰漫着喜慶的氣息。在濃濃的年味裏,我領悟到了什麼叫團結,什麼叫和睦,什麼叫愛!傳統節日,拉近了親人間的距離,安撫了思鄉的愁緒,實現了團圓的企盼。年復一年,循環往復,愛的種子,便在此生根發芽。

合上書扉,腦海裏還感受着中國習俗的多姿多彩,嘴邊還回味着香濃的“籺”餅香,眼前搖曳着嶄新的中國結,靈魂卻已沉浸在那充滿喜悅的年俗裏……

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