初中初一

不一樣的寒假體驗小作文

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迎着三月和煦的春風,我們走進了學校的大門。回首這個多彩的寒假,真是令人回味:我讀了《呼蘭河傳》、《百鳥朝鳳》,參觀了家鄉的博物館,到爸爸的單位上了一天班……

不一樣的寒假體驗

可是,對我來說,最不一樣、最難忘的經歷莫過於那趟桂林之旅了。而作爲一名“吃貨”,最深刻的記憶當然是味蕾的感受。所以說,桂林米粉的味道至今還刻在腦子裏,揮之不去……

正月初四,說好要去吃桂林米粉的我激動得六點半就起牀了,還偏把躺在牀上的哥哥也給生拖硬拽地叫起了牀。風風火火地洗漱完畢便出了門。問我怎麼如此精力旺盛?一想到桂林米粉,我自然便睡意頓消,心潮洶涌啦!

坐着哥哥的單車,剛踏進那家名爲“擔子米粉”的店門,我便與那滿滿的滷香味撞了個滿懷。瞬間,腦袋都有些暈乎乎的了。回過神來,咽咽口水,便飛一般衝到點餐處,點了一份招牌滷粉。

啊,心裏真是迫不及待了!

儘管我是如此着急,那煮粉師傅還仍是不緊不慢地抄起了一個小鐵碗,再手抓一把米粉放入鐵絲網,過了過開水,燙熟後裝入小鐵碗,再放入一些滷肉、豆子、豬油渣子。師傅接着澆滷水,怕你滷水拌不勻,還加了一丁點湯,但整體看起來還是乾的——吃這粉得吃乾的,吃完後再加湯,喝高湯。

師傅將鐵碗遞給我時,我忙接住。接着在哥哥的指導下,自行加了些酸菜、蔥花、剁辣椒等。

我連忙找到一個位子,把臉埋下去,對着米粉一嗅,啊,真香!對着這碗香氣四溢,散發着迷人光芒的桂林米粉,我再一次嚥了咽口水,將滷水拌勻,深吸一口氣,夾了一夾粉放入了口中……

在嚼下去的那一刻,我只感到我的味蕾細胞們已經高興得尖叫起來了!這米粉不像長沙米粉那般韌、難嚼。它是軟糯的,帶着一股子米的清香,同時也吸足了滷水的味道,帶着酸菜味,咬下去回味無窮。那股無法用言語描述的感覺,充斥着我整個口腔。

那米粉表面光滑細膩,嘴一嗦便嗦了進去,兩三下子,一碗米粉便吃得乾乾淨淨。我呆坐在座位上,無比滿足,還沉浸在那美味裏。過了一會兒,才又去盛了一小碗高湯。高湯的鮮味、滷水的餘味……啊,幸福!這是人間最美的味道!

對於一名資深的“吃貨”來說,這便是我最不一樣的寒假生活吧,嘻嘻。你的寒假生活又是怎樣的呢?說來聽聽吧!

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