初中初一

味道作文推薦參照

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“此曲只應天上有,人間能得幾回聞”是梁祝的味道;“業精於勤荒於嬉,行成於思毀於隨”是學習的味道;“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川”是廬山的味道;我最愛的還是姥姥的味道。

味道

我記事起,第一種味道便是姥姥家的味道。姥姥家有一處小院,後面有一處大棚,裏面養鴨子,媽媽懷我時便常喝那鴨湯,我小時長得又白又胖,應該是那鴨湯的功勞吧!

再長大些,我便閒不住了,總喜歡東跑西跑,姥姥便對媽媽說:“帶她去小院住吧,冬天再搬回樓房”。於是,我便陰差陽錯的從樓房搬進母親兒時之樂園。

因爲常年無人住,這裏已經成了散養的“鴨天下”,但還是被打理的井井有條,剛一去,便愛上了那的味道:豆角的清新,苦瓜的苦澀,櫻桃的酸甜……。園中種菜,那鴨雖常去偷吃,卻又爲我們除了蟲。所以,這園內從不上農藥,保持着自然原有之本色,這裏就成了我的“田園餐桌”。餓了,可以摘一個柿子,用清水一衝,便可入口,那柿子的果肉,似瑪瑙一樣晶瑩,又酸又甜,吸一口汁水,讓那汁水充溢口腔,便會感到每一個味蕾的震動,神清氣爽。

盼着,盼着,終於入了深秋,那夥鴨長肥了,憨態可掬,但我的饞蟲卻誘使我去吃那鴨,那鴨是用大鐵鍋燉的,肉已嫩,骨已入味,湯變得濃香,鴨的每一個部位都可以細細品上一番。就說鴨頸吧,骨酥了,輕輕一掰便把它從鴨身上取下,熱氣冒着,最好是一條肉一條肉地撕着吃,撕的時候,肉絲連着,從中溢出一滴汁來,“吧”!滴在盤中,一口鴨肉入口,就忍不住再吃一口。第二頓再吃鴨肉,往往加菇,讓菇的清香去調鴨的濃香,兩香結合,可謂完美。邂逅,回味無窮。因爲鴨從不出售,所以這味道獨屬我一人。

到了過年,我們總要搬回來再住幾天,姥姥從不吝嗇自己的手藝,做上一大桌,我最愛吃的便是滷雞。姥姥家親戚養雞,過年時總會送來幾隻,姥姥怕壞,就把它們滷了,加上自家香菜、蔥花,總是被一搶而空,往往剛上桌,便所剩無幾,我常常吃不到如意的一塊,所以,每當姥姥準備端上桌時,我便趁她不注意偷吃幾塊。

現在,雖然小院沒了,但姥姥的味道卻一直伴隨着我,永遠,永遠。

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