介紹美食的作文400字

剛進門，一陣香氣就撲面襲來。我順着香味尋去，原來是爺爺在炒蝦米。

火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨着濺出的油星在翩然起舞。這時，尖椒也進來了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了鬥志，爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目，細細一嗅，便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔，一點一點地伸展到了胃裏。頓時，飢餓感遍佈了整個胃。於是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。

可爺爺卻說“別急！”說着，從鍋上拿下一張捲餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對摺，翻卷，接着把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口，哇！脆而香氣四溢的蝦米過着一層薄薄的柔軟的捲餅，口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃，端來一碗蔥花湯，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鮮味，卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。