寧夏的春節作文400字

我的老家在寧夏銀川市，在春節那天，也是挺熱鬧的一個日子。

在除夕那天，家家都要包餃子，我也包過。首先，拿個餃子皮，拿勺子弄一勺餡兒，放到餃子皮上，我也會時不時做些幸運餃子，再往裏放勺辣椒，大蒜，也會放個硬幣。最後再包些小花紋，就可以下鍋去煮了。煮好以後，誰吃到了辣椒，大蒜或硬幣餃子，他就可以來年幸運。

最下餃子的，莫過於糖蒜了，糖蒜是由泡過水的大蒜放進醋裏，然後再加很多糖，最後再泡一個月就形成了。到那時候，蒜變甜了，就連醋也有了些甜味。用餃子蘸一下，無比好吃，使人忍不住要多吃幾個餃子。還有一個大菜，就是羊肉，都說寧夏的羊肉是最好的，那真沒騙你。在這裏，羊肉有上百種的做法，例如：手抓羊肉，羊肉湯，羊雜湯……我保證你在這裏每天能吃到不同做法的羊肉。

在春節，也有很多活動，比如：看花燈，看社火表演，貼春聯啊……最最重要的是到親戚朋友家拜年，大人們就見一下多年不見的老朋友，一起吃吃飯，聊聊天，喝喝酒。小孩子最重要的事情就是收紅包，這家收一個，那家收一個，一直收，一直收。一天下來可以收好多紅包呢。

這就是我家鄉的春節，一個樸素又熱鬧的春節。