小學六年級

家鄉的春節作文提綱

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我的家鄉在湖南宜章,我們中國地大物博,人口衆多,每個地方都有各自的風俗習慣,春節也不例外。

家鄉的春節

家鄉的臘八節是不會怎麼重視的,要到臘月十五後年味才漸漸濃起來,這個時候,喜歡喝酒的人家,會開始自釀米酒,用來春節時招待客人;糯米甜酒,則是大部分人家必備的,味道甜甜的,很多人都喜歡;市場上也已經很旺,大家都開始置辦新衣服、新的日常用品。

在我們那,臘月二十四纔是小年,小年的前一天,家家戶戶都會進行大掃除,包括天花板、地面、傢俱等都會搞清潔,以迎接新年的到來。小年時大人們忙着開始做餈粑,家鄉的餈粑很有特色,分爲兩種,一種是舂餈粑,另一種是蒸籠餈粑,前者的做法是先將糯米煮熟放入石臼中,由兩個壯漢用杵輪流搗碎、搗稠,因糯米糰有粘性,會粘住杵棒,沒有力氣的人可做不了,餈粑舂好後會用手壓成直徑約15釐米、厚度約1釐米的圓餅,平置晾乾;後者是將糯米粉揉成團上鍋蒸熟,做成的餈粑直徑約5釐米、厚度約0。5釐米,平置晾乾;兩種餈粑的保存方式也很特別,是需要在水中保存,而且需要用稻草杆燒成的灰,一層餈粑一層灰的放置在瓷缸中,稻草杆灰是一種天然的鹼,可以延長保存時間,這是民間的智慧結晶

臘月二十五至二十八,人們會殺豬和磨豆腐。有一部分豬肉會做成回鍋肉和臘肉。豆腐做好後,還要做釀豆腐,餡料一般有豬肉,牛肉,蔥,冬筍。

到了除夕早上,家家戶戶開始殺雞殺鴨,忙着準備年夜飯,還要祭祖。準備好後家家戶戶都貼春聯。小孩子們大部分時間都會放鞭炮。家鄉的習俗,新嫁的女兒這一天還要回孃家吃年夜飯,所以團圓飯的時間有些人在中午就開始了。

晚上人們洗完澡都穿上新衣服,從頭到腳煥然一新。大人們圍着火爐聊天看電視,小孩子們就在外面放煙花。天上到處都是煙花,這是小孩子們最開心的時候。到了十二點多鐘要睡覺了,由主人親自關門,還要放鞭炮,我們這叫做關財門。

大年初一,主人早早的開門放鞭炮,這叫開財門。初一一般是去長輩家拜年。

初二大多是去外婆家。

過了元宵節,年已經接近尾聲了,天氣變暖,大家都開始幹活了……

我的家鄉宜章的春節過得分外熱鬧!

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