舌尖上的家鄉作文參考

美不美，家鄉水；親不親，家鄉人；香不香，家鄉味。——題記

我的家鄉在陝西，那兒的歷史古蹟繁多：有舉世無雙的秦始皇兵馬俑，有歷史悠久的大雁塔，有古色古香的小雁塔……還有那優美的自然風景，巍峨的秦嶺，險峻的華山。那兒更是美食的家鄉。

提起美食，首先大家想到的是美味的羊肉泡饃，酸辣的涼皮……但我最喜歡吃的，卻是並不出名的美食——甑糕。“甑”在字典裏讀“zènɡ”，但在我的家鄉卻讀“jìnɡ”。甑糕，是用紅棗和糯米爲主要原料，在鍋裏蒸出來的。“甑糕，甑糕，賣甑糕了！”一陣悠長的叫賣聲傳入我的耳邊。我立刻放下手中的事情，揣上零用錢，飛奔出去。只見長長的隊伍映入眼簾。我焦急地排在隊伍裏，生怕到我時就沒有了。終於輪到我了。師傅用專用的剷刀將一份甑糕嫺熟地鏟到盒子裏。只見棗泥和糯米交融，紅白相映，色澤鮮潤，好像琥珀一樣，誘人食慾。我迫不及待地夾了一口送入口中，暖暖地，軟，糯，甜，頓入人心，美味十足。

還有一種我喜歡的美食，也是我們家鄉出名的美食——肉夾饃。熱氣騰騰、酥脆香嫩的餅饃，加上惹人垂涎三尺的滷肉，瘦肉肉色紅嫩，肥肉肉色潤白，肉嫩多汁。餅饃，加上肉，再加入少許肉湯，有一種說不出的好吃。告訴你一個祕密，一定要吃有肥有瘦的，才香呢。

歡迎到我家鄉來，欣賞美景，品味美食。