小學六年級

四季之味作文

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家鄉小城,四季分明,一年四季裏不但景色不同,味道也各有特色。這些獨特的四季之味給我的生活增添了豐富的色彩,甚至能深深地刻入我的記憶裏。

四季之味

No1春之味

春天的味道,是那盤碧綠的鮮蠶豆,粉嫩,鮮甜。當油菜花快要開盡時,蠶豆就大量上市了。這時,我最期待的就是媽媽那道五香蠶豆。每次聞到那噴香的味道,我總會快步走向廚房,尋找那味道的來源。“哇,五香蠶豆耶!”我歡呼着。那翡翠般的蠶豆,每一顆都飽滿肥碩,浸在淺黃色的五香湯汁中泛着油光。我忍不住把手向鍋裏探去,媽媽微微一笑,“啪”地一聲打開我的手,用筷子夾出一粒送到我嘴邊。那蠶豆真鮮嫩啊,輕輕一抿,皮就破開了,吸飽湯汁的豆瓣細極了,它在我的舌尖上舞動,讓我也想跳起舞來。我從盤中夾起幾粒塞到媽媽嘴裏,媽媽先是一愣,隨後甜甜地笑了。

No2夏之味

夏天的味道,是奶奶親手包的糉子,清香撲鼻,回味悠長。初夏的午後,搬兩條硃紅色的長凳,坐在院中的綠蔭下,硃紅和碧綠的衝擊給人帶來一種奇妙的視覺感受。我坐在長凳上,聽着奶奶講不完的故事,手裏握着一隻奶奶剛包好的糉子。那糉子通體碧綠,小巧玲瓏,散發着淡淡的清香。那是奶奶給我特製的小號糉子,三兩口就能吃完,這樣就能讓我一次多嘗幾種口味的糉子了。煮好的糉子,蘆葦清香中混入了米香、肉香、豆香,變得豐富、迷人。我剝開綠色的糉葉,潔白的糯米映入眼簾,我輕輕咬一口,甜糯的的糯米和紅豆交織在一起,都要甜到心裏去了。鮮肉糉的味道也很美妙呀,鹹鮮適口,肥肉不膩,瘦肉不柴。哪怕白米糉也是那麼香,蘸點白糖,味道簡直了。這時,奶奶總是笑眯眯地看着我問:“好吃嗎?”我使勁點了點頭,和奶奶一齊笑起來……

No3秋之味

秋天的味道是微涼的黃昏那碗熱熱的南瓜疙瘩湯,平淡卻充實。夕陽西下,陣陣秋風起了,樹葉沙沙作響,我縮緊脖子,快速走過小樹林,向家的方向奔去。家裏正做晚飯,是南瓜疙瘩湯。南瓜是剛摘自老家菜園裏的,又甜又面。南瓜煮爛了,湯呈現出溫暖的橙色。用湯匙把稠稠的麪糊一勺勺舀到南瓜湯裏,待麪糊成型,像一條條白胖的魚浮上來。這時,無需太多調味,只要放少許鹽,撒上一把切碎的香菜就行了。南瓜的橙黃配上香菜的碧綠,還有疙瘩的潔白,構成了一幅美麗的圖畫。舀起一勺,湯的清甜糾纏着香菜的清香,南瓜的鬆軟配着麪疙瘩的富有嚼勁。還未細細咂摸味道,一碗疙瘩湯已經見了底。正像作家張愛玲說的,南瓜是“暖老溫貧”的食物,這南瓜疙瘩湯食材極便宜,卻讓人胃暖心暖,

No4冬之味

冬天的味道,是寒冷的早晨那一杯新磨的豆漿。冬天的早晨最怕的就是離開溫暖的被窩。我剛爬出被窩,便感覺自己被寒冷包圍,凍得直髮抖。我快速穿好衣服去洗漱,然後坐在餐桌旁等待早餐。這時,媽媽走出廚房,端出一碗熱騰騰的豆漿。我趕忙接過來,並將手貼在碗邊上取暖。我端起碗,輕啜一小口,一股豆香充滿了我的整個口腔,這豆漿也如同一股暖流,流過了我的全身。一碗現磨的豆漿,必須提前一晚浸泡黃豆,之後儘管有豆漿機,也要忙活半個小時。想着媽媽爲了這頓早飯早早起牀,我心裏就充滿了感激,怕苦怕冷的念頭也煙消雲散了。

四季之味,承載了我與親人之間的情感,使我的生活充滿了溫暖。

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