小學六年級

端午節包糉子作文500字左右六年級

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“重五山村好,榴花忽已繁。糉包分兩鬢,艾束著危冠。舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。日斜吾事畢,一笑向杯盤。”這是宋代詩人陸游爲端午節所作的詩。

端午節包糉子作文500字左右六年級

端午節是我國傳統節日,有包糉子、賽龍舟等習俗。

到了端午節,家家戶戶都在包糉子,到處是各種糉子的香味。到了這天,奶奶將糯米淘冼乾淨,再灑上適量的醬油,浸泡幾個小時,那糯米便成了金黃色,單看那糯米樣兒,就夠我咽三口以上的唾沫了。

糯米泡好後,拿出清洗乾淨的糉葉,把它捲成一個鬥形,這樣米就不會漏。用勺子裝一勺糯米,倒入那“鬥”中,再將用醬油醃過的豬肉放入其中,再用勺子裝一勺糯米覆蓋在肉的上面,最後再用幾張糉葉包裹好,用線把糉子緊緊地綁牢,一個可愛的肉糉寶寶就包好了……

接下來煮糉子,將胖乎乎的肉糉寶寶放入蒸籠中,裏面加入適量的水,以免溫度太高鍋底會破裂。肉糉蒸一個小時後,濃濃的糉香就飄到空氣中,再燜一會兒,便可以將糉子取出來吃了。

我們幾個孩子圍在竈邊,迫不及待地催着:“什麼時候可以吃啊?”取出糉子,將糉葉剝開,一股熱氣撲鼻而來,咬一口,那糯米已蒸得十分軟糯,吃起來讓人回味無窮

端午包糉子之所以可以流傳下來,不僅是因爲它味道香美,還與它的傳說有關。因爲人們爲了不讓蛟龍吃屈原的屍體,所以將糉子投入江中喂蛟龍。

這就是我家鄉的風俗,獨特吧,快來我家鄉一遊吧!

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