小學六年級

舌尖上的味道作文600字

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中國人在美食上從來不缺乏想象,每一種食材都可以做成各種美食,連最普通的麪粉都可以做出十幾個花樣來。中國是農業大國,瓜果蔬菜品種繁多,南瓜被做成的美食更是不勝枚舉。與糯米粉配合,一道美味的早點便會應運而生。

舌尖上的味道作文600字

取一隻成熟的南瓜洗淨,去掉種子與皮以後便可將它切成小塊放在籠屜上蒸煮。高溫下,蒸鍋裏漸漸有了響動,翻滾的開水升騰起陣陣水蒸氣,白霧一般裹挾着南瓜。很快一絲絲甜甜的香味滲出,直往人的鼻孔裏鑽。我和同學們都變得急迫起來,紛紛圍聚在老師身邊,等待它們出籠。

帶着熱氣的南瓜被放置在一個大碗中,我們用筷子將它搗成泥,接着把糯米粉倒入碗中。雪山一樣的糯米粉在我們的合力攪拌下,很快與南瓜泥融合在一起,再也分不出彼此。想要吃到稱心如意的南瓜餅,得把握好糯米粉的量,多了無法成型會碎成顆粒狀;少了,又會太稀,做出來的餅沒有勁道而且還不能拿在手心裏。心急的同學丟下筷子,把手揣進米粉裏不停地揉,那模樣倒有幾分像廚師呢。

和好了面,我們便開始做起餅來。看着同學們有模有樣地左搓右壓,我突然調皮起來,抓起一塊麪團,在掌心中用力一壓,雖不算圓,但怎麼看也是一塊餅啊。倒不是沒有耐心,而是想盡快讓它們下到油鍋裏,可以讓我們飽食一頓。

南瓜餅遇到滾燙的油,立刻膨脹起來,它們似也喜歡油的香味,不停翻滾着。陣陣香氣瀰漫在空中,早勾出了同學們肚裏的饞蟲。南瓜餅剛一出鍋,大家也顧不得燙,三兩口便吞下了肚。

南瓜餅好吃,做南瓜餅的過程也着實讓人享受。

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