我學會了可樂雞翅作文600字

五一勞動節到了，爸爸爲了讓我體驗勞動的價值，決定教我做一道美食——可樂雞翅。

首先，爸爸讓我準備食材。我在家列好清單，到菜場買了雞翅中段，蔥姜，提前備好醬油、鹽、料酒等佐料，還有一瓶可樂，再將蔥切碎和薑切片。接着讓我把洗好的雞翅身上劃幾刀後放在盤子裏，加入一些鹽和料酒，攪拌均勻，醃製一會兒。做到這裏，我心想：可樂雞翅，也不難做嘛！臉上露出了得意的微笑。

接下來爸爸說：“我們準備開火，鍋裏放入清水，水開後倒入醃好的雞翅！滾水幾分鐘後，撇去表面浮沫，雞翅撈出用清水清洗乾淨備用。”我信心滿滿地點點頭。燃氣竈打着火，鍋中倒入油，等油燒至冒泡時，將蔥姜雞翅放入鍋中，剛放入鍋中，鍋裏的油就沸騰起來，四濺的油讓我不敢伸手，一下子我不知所措了，嚇得驚叫起來：“爸爸，爸爸，快幫我！”此時爸爸耐心地對我說：“你可以將火調小一點再試一試！”在爸爸一點一點耐心的指導下，我鼓足了勇氣，將雞翅在鍋裏翻炒，同時加料酒，醬油，香氣撲鼻。

接下來爸爸告訴我，到了製作可樂雞翅最關鍵的步驟了。爸爸叫我慢慢加入可樂不停翻炒。我心想：這個過程聽起來也比較簡單嘛！等我真正開始操作時，發現最簡單的攪拌也會讓我手臂痠痛。爸爸對我說：“世界上，任何一件事的成功都不是容易的。”聽了爸爸的話，我低下頭繼續跟爸爸學習，小火慢燉，直到雞翅入味，湯汁濃稠裝盤上桌。

看着盤子裏的可樂雞翅，我感慨萬千：一道看似簡單的可樂雞翅，裏面卻有這麼多的學問。原來要想成功做好一件事，除了要仔細觀察，還要不斷地練習，勤奮加刻苦最終才能修成正果。