包清明糰子作文

清明節就要來了，在我的家鄉，清明節要吃清明糰子，而且還要用清明糰子去祭拜先祖。於是在4月5日晚上，我去舅奶奶家學包清明糰子。

看到舅奶奶手中一個個圓滾滾的“綠娃娃”，我就更好奇了。我問舅奶奶：“清明糰子怎麼是綠色的呢？”舅奶奶笑着說：“這是放了草頭的緣故。我們先要挑草頭，用清水洗淨，然後用蘇打粉醃製、燒熟。接着將草頭到入糯米粉中，並攪拌成團，不斷揉糯米粉，切成一小塊一小快。這樣清明糰子就成了碧綠碧綠的了。”

只見舅奶奶一邊說，一邊拿上一小塊糯米粉團，把糯米粉團揉圓，再用大拇指把糯米粉團正中間捏下去，讓它凹成小碗形狀，然後把鹹菜餡包進去，大約要盛兩小勺，最後把糯米粉團合閉，再揉揉圓，清明糰子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做，第一個，它的嘴巴沒關住，餡露出來了，像一個露出肚皮的小娃娃。舅奶奶見了，便笑了起來，過來幫我把嘴巴捏起來。接下去，我又包第二個第三個，舅奶奶邊看邊說：“看看你包的，要麼是餡太少，躺在桌上；要麼是形狀不一，沒揉圓；要麼就是餡包太多了。看來你還要多練習哦！”再看看舅奶奶包的，個個都挺着飽滿的肚子。後來，我越包越好，一個個也都挺着大肚子。

包完了清明糰子，舅奶奶開始蒸了，大約需要15分鐘，五六分鐘後，清明糰子顏色漸漸變深，淺綠色的清明糰子看着非常誘人，我恨不得馬上咬上一口。15分鐘終於過去了，清明糰子已經比剛包好時大得多，顏色也變成了深綠色，摸上去軟軟的，熱呼呼的。舅奶奶給我夾了一個，我吃着自己包的清明糰子，感覺味道好極了，糯米雖黏但不黏牙，鹹菜餡的味道也剛剛好，鮮得眉毛也要掉下來了，真是人間美味啊！

這次我向舅奶奶學習包清明糰子，不僅嚐到了美食，還收穫了勞動的喜悅。