做冰糖葫蘆小作文

週三的下午，因新冠病毒，我在家整整隔離15天了，我多麼想吃冰糖葫蘆啊。於是，我就拉着媽媽去廚房做糖葫蘆。

媽媽按一比二在鍋子裏配好糖和水，然後開小火熬。這時，媽媽給了我一雙筷子讓我攪拌糖水。起先，我握着筷子，在鍋子裏畫着圈。糖漸漸地全融化了，鍋子裏的水還是清澈透明的，一點也不粘稠。/大約過了五分鐘，我的胳膊也有些酸了，不知不覺的，鍋子裏的糖水有一點發黃了！我急忙加快速度攪糖水，可是隻攪出了幾個小泡泡，還沒過多久就破了。爲什麼熬了這麼久還是沒有泡泡呢？我百思不得其解。是溫度不夠，還是糖不夠呢？可媽媽並沒有着急，她沉着地把火開大，並對我說，熬糖漿是一個細緻的活，必須要耐心點才行。/媽媽話音剛落，鍋子裏就傳出“咕嚕咕嚕”的響聲，冒出了一個個大泡泡，我有點興奮，更賣力地攪拌糖水。慢慢地，大泡泡又變成了一串串密集的小泡泡。一股焦糖的香味撲鼻而來，糖漿也開始變得濃稠濃稠，深黃深黃的。我舔了一口，又甜又粘牙。

我迫不及待地把串好的水果浸入濃稠的糖裏，給它們穿上晶瑩甜蜜的糖衣。可當我把所有的水果都裹起糖衣的時候，果串的糖衣竟掉下來了，變硬了。我有點沮喪，媽媽安慰我說：“沒關係，第一次失敗，我們可以嘗試第二次、第三次。”我試着拿起掉下來的糖衣咬了一口，啊！真甜真香啊！真像我以前吃過的糖畫。

吃着不是很完美的糖葫蘆，我仍覺得很有成就感。我也知道了，慢工出細活。只有慢慢熬，才能熬出香濃的糖漿，才能吃到甜蜜的糖葫蘆。