第一次炒菜做飯作文

一雙沾滿水的手；一件濺滿油污的衣服；滿頭汗水的小腦袋。這就是我第一次下廚房時的狼狽樣。

每當看到媽媽像五星級大廚一樣魔術般地變出色、香、味俱全的美食時，我都會忍不住想要親自試一試。可是媽媽每次都說我還太小而拒絕我，今天我再次雙手抱拳像一位學武術的弟子一樣懇求媽媽讓我下一次廚房。媽媽看我眼巴巴地望着她一副可憐兮兮的樣子，終於無可奈何地答應了我。期盼已久的願望終於實現了，我興奮得手舞足蹈起來。

我一蹦一跳地來到廚房。先煮飯吧，等飯煮熟時，我的菜也應該快出鍋啦，真是完美！我美滋滋地想。我回憶着媽媽做飯的樣子，然後開始忙活起來。

你們知道用電飯煲怎樣才能煮出好吃的飯來嗎？沒錯，關鍵就是放多少水。如果水放少了，就會像爸爸常說的＂煮了一鍋子彈”，如果水放多了，就會煮成一鍋粥，不過你可以根據你喜歡的口感來放水。今天是我第一次煮飯，我決定放水超過米一釐米左右試試看。

米已下鍋，我可以開始做“大餐”了，今天的“大餐”是能補充豐富維生素的清炒青菜。我先把綠油油的青菜放入盆中，然後接入像瀑布一樣的水流，再把青菜一片片洗乾淨，接着我把幾顆大蒜的外套脫掉，再用刀把它切小。接下來就是我這位大廚閃亮登場的時刻了，我用吃奶的力氣把鍋洗得鋥亮，然後燒乾鍋底的水，接着將一個看起來像果凍的物品——油倒入鍋中，滾燙的鍋遇到冰冷的油，“滋滋”的聲音開始響了起來，油花也開始四處飛濺，嚇得我恨不得躲起來纔好，但我不能躲起來啊，哪有大廚怕油的？不行，我得勇敢向前衝。突然我看到一絲絲白煙從鍋裏冒出來，我想是不是哪隻怪物要來我家做客呀。我趕緊把青菜丟進鍋中，快速地用鍋鏟將菜翻來覆去，再放入大蒜，鍋鏟與鍋激烈碰撞發出乒乒乓乓的聲音，象一首快樂的樂曲。我把青菜盛進一個花邊盤子裏，細細看去像一件藝術品般精緻。菜香和飯香夾雜在一起飄滿了整個屋子，嘗一口，那滑膩的口感彷彿讓我飄到了雲朵上，我肚子裏的饞蟲都恨不得爬出來吃呢！

我今天的“作品”居然能和媽媽炒的菜一樣好吃，簡直難以置信，我真是太高興啦！