小學四年級

勞動最快樂之做蛋糕作文

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這段時間,我有機會每天看到爺爺奶奶在家忙個不停,做飯,洗衣服,打掃衛生,還要照管我,心裏忽然覺得酸酸的。我長這麼大了,總是他們在爲我操心,我也該爲他們做點什麼了。可做點什麼好呢,這還真讓人犯難。

勞動最快樂之做蛋糕

機會來了。那天看電視,無意中看到一個教做蛋糕的節目,一不留神就看完了,可能是我太貪吃蛋糕的緣故吧。但這都不重要,重要的是我想到了一個做蛋糕的好主意。我可以做一次新的嘗試,而爺爺奶奶還不會反對,只要我說是按老師的要求學習生活技能的,他們肯定會支持的。

我趕緊把要用的食材拿出來:牛奶、白糖、鹽、雞蛋……正要大展拳腳,奶奶看見了,趕緊跑過來說:“梓萱,你怎麼拿了這麼多東西,想幹什麼?”幸好我早有準備,三言兩語就把奶奶搪塞過去了,奶奶還問:“你也沒什麼廚藝的天分,需不需要我幫忙?”我搖了搖頭:“不用了,不用了。您不是要我長大了上得了廳堂,下得了廚房嗎?現在不努力怎麼行呢?”奶奶哈哈大笑一陣,就去忙了,正好我可以專心“開工”了。

我先向碗裏倒了一杯牛奶,再放了糖和鹽,還打了一個雞蛋進去拌勻,再倒入高筋麪粉,外加一勺酵母粉。這碗裏的顏色,就像京劇裏的臉譜一樣,各種顏色都有,煞是好看。我慢慢用筷子攪拌,直到它最後變成勻和的糊糊狀,我纔像奶奶做饅頭那樣,把它倒在板上揉啊揉,揉啊揉。我按照視頻裏的示範,揉一揉,摔一摔,自己感覺都像個小廚師了。麪糰揉勻以後,要在裏面加入黃油,可我並沒有這麼做,因爲爺爺不能吃油脂高的東西。怎麼樣,我的孝心,蒼天可鑑吧。

接下來是發酵。我拿了兩個大碗,一個放入麪糰,另一個蓋着。等到麪粉變成原來的2。5倍那麼大,發酵就成功了。等待的過程是很緊張的,我過一會兒去看看,過一會兒去看看。終於,我看到了我想看的樣子,發酵好的麪粉都快把整個碗裝滿了。

現在,我把它裝到烤盤裏,均勻地撒上一些葡萄乾封口,最後就是烤制了。烤制本來不復雜,可惜我的手機突然“掛”了,沒法查看視頻了,我只好直接把它放入電烤箱裏,忐忑不安地等着平生第一次做的蛋糕新鮮出爐。

吃到我做的蛋糕,爺爺奶奶開心得像得了什麼寶貝似的,連聲說“好吃”。我還沒吃一口呢,心裏已經很甜了。

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