小學三年級

寒假趣事作文摘抄

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我盼望寒假早點到來,因爲寒假到了,也就快過年了,可以拿紅包、放鞭炮。不過最有趣的還是打年糕

寒假趣事

我家住在農村,每到打年糕時,常常是三五家合在一起,就像過節或辦喜事一樣,熱鬧極了。每個大人的臉上都掛着燦爛的笑容,更開心的是我們小孩子。整個村子提前溢滿了過年的味道。

打年糕先要揉粉。爺爺圍着圍裙,笑盈盈地在一大堆糯米粉中摻入適量的水,再加上一點鹽,攪拌均勻。

“咦,哪來的水蒸氣呀?”原來是竈間裏的蒸籠裏發出來的,蒸籠下燒着熊熊的烈火。我問奶奶:“這是在幹什麼呀?”奶奶說:“揉好的粉要蒸熟了才能打年糕呀!”我這才恍然大悟。

“小心!”爺爺抱着蒸好粉的大蒸籠氣喘吁吁地跑了出來,旁邊的人紛紛讓道。爺爺把熱氣騰騰的蒸籠一直端到門口,把蒸好的粉倒進了石臼裏。

“閃開!閃開!”幾位叔叔把我們小孩趕到一邊,就開始“表演”起打年糕來。只見左邊的叔叔,左腳在前成弓步,一手在前,一手在後,把大石錘掄得高過頭頂,“嘿喲”一聲砸了下去。右邊的叔叔接過大石錘又掄了起來。旁邊還有一個舀臼的叔叔趕忙把粘在石錘上的粉抹掉,還趁叔叔把大石錘舉上去時,把砸扁的年糕拉向中間,又迅速躲向一邊,一雙手趕緊放進水裏。三位叔叔配合默契,輪流作業,把鬆軟的糯米粉打成了又糯又韌的年糕。

每到這個時候,我們小孩就會過來討一塊年糕,裹上白糖或者鹹菜,“呼哧、呼哧”地吃了起來,一邊吃還一邊吹氣。這種感覺我覺得是最快樂的。

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