我是家務小能手作文800字

我是三年二班的學生，李銘澤。我在課餘時間經常幫爸爸媽媽做家務，體會到了做家務的不容易，同時也有能爲我的家盡一份力的自豪感。

我經常幫媽媽一起包餃子，印象最深的就是第一次一起包。先是和麪，媽媽將麪粉和水的比例調配好後就交給我來和。一開始我會抓的滿手都是黏黏的麪糰，媽媽一邊幫我把手清理乾淨，一邊教我和麪的技巧。果然，按照媽媽的方法——先在麪粉中挖出一個洞，加入少量水，調成較乾的面絮後再慢慢少量加水——和的麪條果然又聽話又光滑，不僅不黏手，還細膩有彈性。接着就是把面醒發一會，在這個過程中來準備餡料。媽媽每次包的都是我最喜歡的白菜肉餡的餃子。我把攪拌機攪碎的豬肉和白菜放到一個盆中攪拌，媽媽負責往餡里加入各種調料。媽媽不用認真計量、稱重，卻總是能調出我最喜歡的味道，這大概就是許多次的製作下練成的經驗吧。面醒好了，餡調好了，現在就要開始包了。我先是先是把白白胖胖的麪糰搓成長條，媽媽來幫我切成一個一個小劑子，再然後是媽媽擀皮我來包。一開始我怎麼也包不好，不是皮破了就是合不上口，媽媽告訴我不要太貪心，少加一點餡，先從簡單包起。果然，我包出了第一個完好的餃子！隨着越包越多，我也越來越嫺熟，放進去的餡也越來越多，包出來的形狀也越來越好看。終於在我和媽媽的努力下，所有餃子都包完了。新出鍋的熱騰騰的餃子都是我包的，雖然形狀差了一點，但味道非常棒，蘸上醋吃一口，是由內而外的開心！

包完餃子後，我也負責洗碗。我不夠高，就站在小板凳上洗碗，擼起袖子，帶上膠皮手套，做好洗碗前的準備。我先把盤子和碗都泡在溫水裏，再擠上洗潔精用海綿揉搓，最後再把洗潔精衝乾淨，就得到了一摞乾乾淨淨的碗碟。看着一切變得乾淨整齊，我的內心也十分滿足。

這樣做家務的一天使我非常充實，我學會了如何包餃子，並一點點變得熟練，最重要的一點是我體會到了媽媽平時在家做飯有多不容易。我會更加努力地做家務，做一個幫爸爸媽媽減輕負擔的家務小能手