特別的味道作文500字左右

晶瑩的粉絲散落在金黃色的湯裏，一個個粗壯的牛肉伴着翡翠般的生菜葉子沉浸在湯裏。酸辣粉，色彩鮮豔，光看了，就讓你流口水了。

酸辣粉，酸得開心，辣得過癮，吃了呢？那是怎樣的一種境界？吃酸辣粉的最妙方法是吸溜，又酸又辣的湯汁裹滿了整條粉和還有嚼勁的牛肉，一口吸進嘴裏，頓時嘴裏全是美味。再喝上一口酸辣酸辣的湯，感覺美味到了極致。

怎麼樣，這還不算是人間美味嗎？一個酸，一個辣，一搭配，饞得讓人沒有抵抗力。

如果你已經被饞到了，你可以親手製作。酸辣粉的製作很簡單：

首先把水燒開，再把粉給煮熟，看着那鍋裏，聽着那發出咕嚕咕嚕的水聲，不知道的都以爲是那個孩子正在搞惡作劇。在這個過程中，我們就可以弄調料了。調料非常關鍵，比如我加了一小勺鹽，一勺辣椒，一勺醋再加一點花椒油和味精，再放一丟丟碎酸蘿蔔。這個味道就特別突出了。每一個料都能體現出酸甜苦辣中的一個。酸辣粉中的辣、酸特別重要，所以我就把它看着我的孩子一樣，成爲這碗粉的主角。鍋裏的粉熟了，將煮好的粉撈在準備好的放有調料的碗，在面上放一點蔥一大勺炒好的牛肉碎塊。一碗熱騰騰的酸辣粉就出來了。

有時候，做美食比吃美食給人的快樂更多。調料，煮粉，看似簡單，卻調出了人間美味。酸辣粉可以作證。