我愛家鄉的冰糖葫蘆作文

“賣冰糖葫蘆，又大又圓的冰糖葫蘆嘍！”耳旁又傳來了這熟悉的叫賣聲，讓我想起了往事，陷入了對往事的回憶當中。

小時候，在我五六歲的那年，每次看到樓下有賣冰糖葫蘆的，就會立刻穿好衣服到樓下去買。生怕賣冰糖葫蘆的爺爺收攤，誰管它是七點還是八點！那糖葫蘆長的又大又圓，像七八個小燈籠粘在一串。又像極了冬天我凍紅了的小臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿給包圍住。有時，我拿着竹籤，呆呆的看着那又大又圓的那串紅紅的冰糖葫蘆，卻又不忍心把這串可愛的冰糖葫蘆咬上一口。

冰糖葫蘆的製作方法很簡單，聽媽媽說，首先將山楂上面的山楂籽挑出來，大約六七個山楂就可以穿成一串了。準備好了山楂，接下來就是熬糖了。先將若千克的糖放入鍋中再加上適量的水，將山楂放入鍋中一起融化結合。將近五分鐘，把糖葫蘆用一根乾淨的竹籤串起來。也可以在冰糖葫蘆的上面撒上一點兒小小的芝麻，就會更加完美！這樣一根美味的冰糖葫蘆就大功告成了！吃糖葫蘆的時候非常有趣，我總是把外面的糖皮吃完後，再吃裏面的山楂。在我吃山楂的那一刻，我的嘴巴里被山楂酸的直髮痛，在咬最後一口的時候，非常甜，簡直是令人心曠神怡。

我愛家鄉，我愛家鄉又酸又甜的冰糖葫蘆！