做饅頭作文精選

“媽媽，這個饅頭怎麼這麼硬啊！還能吃嗎？”“哎呀，忘了，應該先發酵一下的，明天才能蒸的！”

這是怎麼回事呢？原來呀，媽媽和我正在做饅頭呢，這得從下午說起。

今天媽媽心血來潮，讓我跟她一起做些饅頭。我們找來自發面，把它放進了一個大碗裏，再把自發面放進去。媽媽又找來了一些溫水往裏面倒，一邊倒一邊揉。

這是我和媽媽第一次揉麪，因爲不會揉，所以我們倆弄得滿手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最後我決定放棄了。我來到水池邊把粘在手上的面都洗了下來，而媽媽還在耐心地揉着麪糰。

在媽媽的堅持下，麪糰終於變得光滑了。我忍不住戳了戳，那種感覺可真好，軟軟的，滑滑的，就像抹了一層油似的。

媽媽把麪糰分成了兩半，一半是她的，一半是我的。我不太會做，就盯着媽媽做。只見媽媽三下五除二，隨便捏了個造型便往鍋裏放。我興致勃勃地看着，覺得挺好玩兒的。

饅頭蒸好了，我和媽媽充滿期待，感覺香噴噴的饅頭馬上就要到嘴啦。當媽媽揭開鍋蓋的時候，我倆都傻眼了，這饅頭不是我想象的又白又胖，又鬆又軟，而是又黃又硬，就像鵝卵石一樣。這時，媽媽才醒悟過來，忘了發酵了！幸好我做的還沒有放進去，要不然這批饅頭全浪費了。

哈哈，因爲有一個馬虎的媽媽，這次蒸饅頭以失敗告終。不過沒關係，有了這次經驗，我相信下一次做的饅頭一定會更好的。