精選過新年作文1000字5篇
對外的遊子，過新年是再美好不過的詞語了，不管有多少的艱辛，他們總會帶着滿滿的對家人的思戀回到屬於自己的家鄉和家人來一個親密的擁抱，這個時候的世界多了很多人情味，到處都洋溢着喜悅的味道。
過新年的時候，大家都拋下自己的舊衣服，換上自己的新衣服，連環繞在我們周圍的空氣裏傳來的都是溫馨的風味，“過年”的時間作爲中國人最看重的一段時間。過年的味道當然不止這些了，還有許多味道沒被發覺。
過年的鞭炮味
“啊！姐姐快來！準備放鞭炮啦！”四歲的堂弟急得像兔子一樣四處亂跳，鞭炮、鞭炮你快樂響吧！好，我剛掛好鞭炮要點了，堂弟這隻兔子卻不知去哪兒了？原來跳回“兔子洞”裏去了，躲藏在門後，不敢出來，睜着一雙大眼睛盯着鞭炮等着我去點燃它！真是個“雷聲大雨點小”的小不點。我硬把他從門後拉出來，在我幾十遍的鼓勵聲下，在我說了比沙漠裏的沙子數量還多的“不怕，沒事的！”堂弟終於拿着帶火的木棒走到鞭炮前，只見他左手拿鞭炮，右手捂耳朵。左腳在後，右腳往前跨出一大步，一幅要將要飛奔而出的樣子，逗得大家笑得眼淚都出來了。終於，堂弟下定決心看他一幅視死如歸的樣子，點燃了鞭炮，然後比光還快的速度，閃回到門後，大家笑得更厲害了。
隨着“啪啪”的聲響，鞭炮燃盡了，發了的白煙，那味道雖然有點燻人，但在大家歡樂地笑聲中，鞭炮味給人一種歡樂溫暖的過年味道。
過年滿屋飄香的餃子香味
最讓我難以忘記的還是那餃子的香味。“快來！快來包餃子、準備煮餃子了！”我們一大家子人圍在桌子旁，聞着自己和的玉米麪與大米麪混合在一起的“獨門面皮”的清香以及散發着濃濃芝麻香的“獨門餃子餡”。每個人的嘴角都流出了一串，發着“銀光”的“透明液體”，大家把嘴邊的口水都用紙巾擦一擦，別流到食材裏面去了，不乾淨！”一向貪吃的表姐發話了，還順手拿紙巾將自己嘴邊的都快掉到地上的口水擦了一把。在大家熟練的包餃子的技術下，比機器包的還漂亮還迅速的動作下，一盤又一盤餃子被堂弟開着“貨車”運進了廚房，讓一分鐘只能包兩個餃子的我自愧不如。
餃子下鍋了，抽菸機“轟轟”地工作着。坐在沙發上看“春晚”的我聞到了餃子那清新的玉米麪的香味，不一會兒，淡黃色的餃子就端了上來。表姐迫不及待地拿起一個往嘴裏送“啊！燙！”她趕忙拿手把餃子從那獅子般大口中拿出，放了一會，她咬開餃子，那餃子餡的香味滿屋都是。“誰偷吃餃子了？”在房裏埋頭苦幹的老媽衝了出來，“啊，哈哈！偷吃被發現了吧！”。我一臉壞笑地說完，就拿起一個餃子往嘴裏送，果然這餃子真是人間美味啊！不一會兒，餃子都熟了，大家大開“吃戒”。
整間屋子瀰漫着餃子香味，那陣陣玉米麪香、芝麻香混在一起，讓我倍感溫馨，在餃子裏香味裏我聞出了一種其樂融融的過年味道。
這就是我的故鄉留給我的過年的味道，雖然很平常，但在我的腦海中揮之不去。啊！多麼溫馨和諧歡樂的過年味道啊！我想不只在我的故鄉有這種過年的味道，整個中國也有這般過年的味道，甚至在海外，凡是有中國人的地方，到了過年也一定有這般溫馨和諧歡樂過年的味道！
過新年作文1000字 篇2噼裏啪啦幾聲響，哇!過小年了!歡歌笑語傳遍大街小巷，鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈，過年當屬我們孩子最高興了!看，東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝，西家的大嬸也花裏胡哨的穿了上去。哇哈，過年哦，好棒!
媽媽包餃子，我獨自玩，哎呀，過年嘛，就要玩翻天!這不，我打算和媽媽包餃子。我把和好的白麪捏得又細又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白麪就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃盧一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像小雞一樣兩頭翹，一會兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓。我想：“這擀麪棒怎麼不聽使喚?”忽然，餃子皮粘在擀麪棒上擀不動了。媽媽說：“應該撤上點麪粉再擀。”唉，這張餃子皮沒成功，我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關係，我是第一次，慢慢就學會了。”說着，拿起一小段白麪，耐心地教給我擀餃子皮的方法，我牢牢地記在心裏。我重新拿來一段白麪，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着，爸爸一邊在桌上撒些麪粉，一邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在媽媽爸爸的指導下，我擀好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“擀得不錯!”我滿懷信心地擀好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，並且越擀越好，一段段白麪在我手中變成了張張精緻的餃子皮。
“包餃子不怎麼難?不用學。”我順便用筷子夾了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學着爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點點地捏合起來，再放在手心裏，用力一壓……啊!不好了，漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子餡又從手指縫裏流出來了。原來，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個餃子。放在案板上，嗬!多麼神氣啊!虎背熊腰，簡直像個“將軍肚”，和大家包的大不一樣。……我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，包第二個。這次，我吸取了教訓，沒敢多放餡，用手壓的時候，也不敢用力。結果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個“營養不良”的“瘦乾巴”，連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好，好像用一個模子脫出來似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……。“萬事開頭難”，經過反覆練習，現在，我包起餃子，也又快又好，可真是“醜小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然後右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈，之後餃子皮對摺，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。(餃子皮對摺後應分爲三部分捏：中間、左邊、右邊)首先把中間部分捏攏，接着捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分爲前後兩部分，先用手把前面(靠自己這面)捏攏，再把後面分爲兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好後接着捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個餃子就算完功了，放在桌上怎麼也不會倒的。
過新年作文1000字 篇3說起家鄉的過年，已經成爲一種不遠的記憶。記憶中的年味，應該是我的童年和少年，回憶起來，甜美而充滿嚮往。
羅甸縣邊陽鎮聯興村，生我養我的苦樂家園。那裏，遠離現代文明的喧囂，有的，只是大山的蔥蘢和溪流的潺潺，寧靜而悠遠。
兒時的記憶裏，過年時充滿了母親的話音和身影。每逢過年，最怕的是幫母親推吊粑。進入臘月，母親就會將糯包穀準備好，將糯包穀簸淨谷灰和殘粒。然後，就是將糯包穀在大磨上推成大顆米，然後放在桶裏泡一天，第二天一大早，最怕人的活路就開始了。
迎接新年，其實是最累的。要做很多年前的準備工作，首先是用小石磨推吊粑，一般是從早上就開始推，一直要推到太陽落山才推完。姐姐在鎮上讀初中，臘月裏的準備工作幾乎都是我和母親兩人一起來完成，我在讀初中和小學的時候，這項工作幾乎都是我和母親來做。
放假了，我的任務就是放牛和要柴。我們所說的要柴，就是到山坡上或樹林裏去砍柴。砍柴不是那麼簡單的事，而是要爬到或中樹，或是大樹上去，將樹的丫枝全部剔下來。然後，再將樹葉和細枝剔掉，然後碼整齊，用藤條或者是茅草捆好，扛回家。大概從小學三年級起，我每年寒假過年之前，一般都要從外面山上砍二十多捆柴回家，以備來年做飯煮豬潲之用。
新年來臨，對農民人家來說，並不意味着輕鬆，而是活路更加的頻繁和集中。今天這家蓋屋瓦，明天那家解木（鋸木頭），外天他家又要辦酒席，總之，感覺，整個臘月裏都在忙着幫別家或給自家幹活。
但是，最讓我們喜歡的和盼望的，就是殺年豬。農村人家，一年苦到頭，幾乎每家都要養一頭大肥豬，臘月裏殺來過年。一般到臘月十五以後，遠村近寨，年豬的慘嚎聲此起彼伏。殺年豬時，殺豬匠用竹竿挑着一根棕繩套，慢慢將繩套套到豬的脖頸上，然後大傢伙幫忙將豬拉出豬圈，有的拉豬腳，有的提豬尾巴，有的拉鬃毛，硬是將那叫出死聲拼命往後頓的年豬拉出豬圈。孩子們，則圍在大人們左右，伸長了脖子，看殺豬匠怎樣將鋥亮的殺豬尖刀捅進豬的喉嚨。
殺豬匠猛力一刀進去，然後拔出刀來，一大股帶着熱氣的濃血隨着拔出的尖刀從刀口處噴涌而出，濺射到案桌下的血盆裏和殺豬匠的沾滿血跡的解放鞋上。等等，請幫我把簸箕裏的豆腐放到豬的血口下。母親們都會將自己早已準備好的白豆腐放到豬的殺口下面接血，然後，將血和豆腐攪拌均勻，再捏成拳頭大的圓團用菜葉包好放到火上燻烤，就是最好吃的血豆腐了。
我們每家都要打糯米粑，一般都要打二到三槽不等。廚房裏煙霧蒸騰，糯米飯的香味從木板房裏溢出。幾個大膀子的漢子，圍着木粑槽，手握一米五六長的大木粑棒，拼命地打了起來。越打越來勁，越打越快，眼見着粑槽裏白白的糯米飯變成油錚錚的糯米粑，糯米粑的香氣撲面而來，讓人直流口水。打完糯米粑，放到簸箕裏晾乾，然後放到水缸裏浸泡。春節期間，來了客人，就從水缸裏撈出一兩個，放在木炭火邊上烤給客人吃，或是用來煮甜酒粑給客人吃，當然囉，我們小孩子免不了也跟着沾光，那個香甜啊，現在想起都還流口水。
過新年作文1000字 篇4噼裏啪啦幾聲響，哇！過新年了！歡歌笑語傳遍大街小巷，鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈，過年當屬我們孩子最高興了！看，東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝，西家的大嬸也花裏胡哨的穿了上去。哇哈，過年哦，好棒！
媽媽包餃子，我獨自玩，哎呀，過年嘛，就要玩翻天！這不，我打算和媽媽包餃子。我把和好的白麪捏得又細又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白麪就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃盧一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像小雞一樣兩頭翹，一會兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓。我想：“這擀麪棒怎麼不聽使喚？”
忽然，餃子皮粘在擀麪棒上擀不動了。媽媽說：“應該撤上點麪粉再擀。”唉，這張餃子皮沒成功，我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關係，我是第一次，慢慢就學會了。”說着，拿起一小段白麪，耐心地教給我擀餃子皮的方法，我牢牢地記在心裏。我重新拿來一段白麪，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着，爸爸一邊在桌上撒些麪粉，一邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在媽媽爸爸的指導下，我擀好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“擀得不錯！”我滿懷信心地擀好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，並且越擀越好，一段段白麪在我手中變成了張張精緻的餃子皮。
“包餃子不怎麼難？不用學。”我順便用筷子夾了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學着爸爸的樣，把餃子皮的'邊兒，一點點地捏合起來，再放在手心裏，用力一壓……啊！不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子餡又從手指縫裏流出來了。原來，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個餃子。放在案板上，嗬！多麼神氣啊！虎背熊腰，簡直像個“將軍肚”，和大家包的大不一樣。我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，包第二個。
這次，我吸取了教訓，沒敢多放餡，用手壓的時候，也不敢用力。結果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個“營養不良”的“瘦乾巴”，連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好，好像用一個模子脫出來似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……“萬事開頭難”，經過反覆練習，現在，我包起餃子，也又快又好，可真是“醜小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然後右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈，之後餃子皮對摺，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。（餃子皮對摺後應分爲三部分捏：中間、左邊、右邊）首先把中間部分捏攏，接着捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分爲前後兩部分，先用手把前面（靠自己這面）捏攏，再把後面分爲兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好後接着捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個餃子就算完功了，放在桌上怎麼也不會倒的。
包好餃子，就下鍋吧，一個個餃子像一條條小魚，在水中游。看着自己包的餃子，我開心地笑了。新年，哇哈，嚐嚐自己包的餃子吧！
過新年作文1000字 篇5“過了臘八就是年。”我們家過年，是從臘月初八開始的。過臘八自然要喝臘八粥，除了放油、鹽、醬、醋以外，至少還要放八種東西：麪條、米、蒜、饊子、花生、姜、菠菜、香菜。別以爲粥就得是甜的，臘八粥可是鹹的。
日子過得真快。到了臘月二十四，外婆就開始買肉、準備年貨了。大人們個個忙得團團轉，自然就無暇顧及我們小孩子了。小孩子去買炮玩，炸一下，也算有年味了。
終於到除夕了！我這幾天一直待在外婆家裏。我和爺爺、外婆從大清早就開始貼對聯。外婆家是個大院子，上上下下好多房間。房間多，門就多；門多，要貼的對聯就多；貼的對聯多，要用的時間不是了嗎？對聯貼在左右兩扇門上，上聯貼右邊，下聯貼左邊，上下聯要對仗工整，還要分出一副對聯哪個是上聯，哪個是下聯，千萬不能貼錯，除此之外，上下聯要對齊貼在門上，不能貼歪了，也不能貼得一個高一個低，橫批貼在門頭上，橫批上面再貼一個“福”字，不過，“福”字得倒着貼，寓意“福到了”（福倒了）。貼完了對聯就得放炮，“噼裏啪啦”地亂響一通，如果離得近一些，非得用手捂着耳朵不可。中午吃飯前還得放一次炮，放完了炮才能吃飯。吃過中午飯還得吃“團圓”。“團圓”就是一塊大餅，大餅上面放幾顆蜜棗。吃的時候把“團圓”分成一塊一塊的，每一塊上必有一顆蜜棗。我雖然喜歡吃“團圓”，但不喜歡吃“團圓”裏的蔥，總是把蔥挑出來扔了。下午的時候，大人們就開始準備包大年初一的餃子了。
大年初一，要發壓歲錢。把報紙墊在地上，跪在上面，給長輩磕個頭，然後才能領壓歲錢。大年初一，是要吃餃子的。我不太喜歡吃餃子裏的肉餡兒，只喜歡吃餃子皮兒，因此還鬧出了場戲呢！
鏡頭一：某年過春節，我坐在桌子前，姑姑坐在我旁邊，桌子上有一碗餃子。我抓了一個餃子，把餃餡兒四周的餃皮兒吃了，留下餃餡放在桌子上，等爸爸回來幫我“解決”掉它們。姑姑看我放在桌子上的一個個“小太陽”，忍不住哈哈大笑……
鏡頭二：爸爸與我“合作”吃餃子。某年過春節，我和爸爸、二叔叔、姑姑一起吃餃子。爸爸與我“合作”，他把餃餡先吃了，剩下的餃皮都歸我吃。叔叔見我這麼吃，笑着對我說：“我們來比賽吃餃子好不好？我和你姑姑一組，你和你爸爸一組，看誰吃得快。”爸爸對我說：“好啊，我只吃餃餡，你來吃餃皮，分工吃，肯定比他們快。”“那可不一定，”姑姑說，“我們一口吃一個，比你們一個餃子分兩下吃快。”結果是，我跑去看電視，他們幾個大人還在那兒吃餃子。
過了大年初一，春節的另一個高潮就是正月十五的元宵節了。過元宵節吃元宵自然是不用說了，但我卻喜歡元宵節有關面燈的事。
淮北有正月十五蒸麪燈的習俗。在我看來，面燈可以分爲上下兩個部分，只不過上下兩部分在一起罷了。上面部分很像碗的形狀，下面部分則是圓柱體。別看它有點“其貌不揚”，但可好吃呢！點面燈也好玩。天一黑下來，就可以點面燈了。在面燈凹下去的地方插一根棉籤，然後倒一些油，不要太滿，但是要把棉籤澆透，最後用打火機把棉籤點燃，一個面燈就點好了！這時候關上電燈，捧着面燈就可以把屋子照亮。送面燈也不錯，人死後三年，家裏的人是不能蒸麪燈的，但可以點面燈，面燈是由鄉親們送的。外婆拉着我的手，給別人家送面燈。人緣好的人可以收幾十到幾百個面燈呢！
轉眼間，年過完了，大家由各忙各的了。淮北人過春節，也有跟別的城市不同的地方。