介紹胡蘿蔔的說明文500字作文

在衆多蔬菜中，有綠油油的小青菜；有紅通通的西紅柿；有白花花的冬瓜……但其中最好吃的非胡蘿蔔莫屬了。

胡蘿蔔身穿一件橙紅色的美麗外衣，身材苗條。它的頭上有幾根綠色的“頭髮”，身上有許許多多的“小皺紋”，下面還有很多小鬍鬚，看起來像一位有精氣神的老爺爺。

胡蘿蔔原產於亞洲西部，後來傳播到世界各地，成爲全球餐桌上的常見食材。在中西方烹飪中都有廣泛的應用，無論是中式還是西式的料理中都能見到胡蘿蔔的身影。

胡蘿蔔也有許多做法，其中我最喜歡胡蘿蔔炒肉絲了。首先準備一個洗乾淨的胡蘿蔔，去掉根蒂，切成絲狀。還可以提前泡發一些木耳，洗靜後，也切成絲狀。接着準備一些配料，把蔥薑蒜切成小片備用。然後準備一塊雞胸肉，把它均勻的切成薄片，再切成肉絲。之後就要調製醬汁了，拿出一個小碗，加入兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，少許的鹽、雞精、澱粉和胡椒粉，最後加入適量清水攪拌均勻即可。接着起鍋燒油，先放入肉絲，炒至表皮發白，倒入準備好的蔥薑蒜翻炒。炒出香味後，再倒入胡蘿蔔和木耳翻炒，再倒入醬汁炒至均勻即可。胡蘿蔔炒肉絲吃起來，口感鮮香中帶着清甜，十分下飯。

胡蘿蔔不僅好吃，還有許多好處呢！胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，以及維生素C、B等營養元素，可以保護小眼睛，增強免疫力以及改善貧血等作用，好處多多。

胡蘿蔔好吃又健康，大家一定要多吃哦！