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給哥哥的一封信600字作文

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親愛的哥哥:

給哥哥的一封信600字

你好!

聽爺爺說,遠在廣州的你,又將踏上去美國求學的征途。以後幾年裏,我們相聚的機會會更少了。不知道美國的漢堡和薯條你會吃膩嗎?你曾說過,世上的美食千百種,最令你念念不忘的還是益陽的“土味兒”。對於我來說,也覺得益陽就是“吃貨”的天堂。哥哥,我等着你,等着你回家鄉,咱哥倆去吃遍益陽。

如果你春天回來,我要帶你去吃益陽的春筍。“三月韭菜長得旺,四月竹筍雨後生”,我們將山中挖回來的春筍剝去厚厚的筍衣,裏面會露出白白的筍肉,筍肉切片和臘肉煮成火鍋,筍嫩臘肉香,會令你放不下筷子。

如果你夏天回來,我要帶你去吃益陽的蓮子。剛摘下來的蓮蓬沾着露水,翠綠新鮮,像綠色的圍裙,裏面包裹着一粒粒子彈一樣的小蓮子。蓮子有着淡淡的清香,吃上去帶有一股甘甜,讓人口齒生香。

如果你秋天回來,我要帶你去喝益陽的擂茶。人們將花生、芝麻、茶葉、姜、綠豆等材料放在擂鉢裏搗爛,變成漿水,用開水衝勻,加上炒米就可以食用。味道清香可口,解渴又充飢。

如果你冬天回來,我要帶你去吃益陽的餈粑。鄉親們將蒸熟的糯米放在石槽裏,趁熱用木錘不停地錘打,讓它們變成又糯又粘的一團,然後捏成小坨,壓成一個個的小餅。過年時,還要在上面點上紅色的花紋,表示喜慶。餈粑可炸、可煎、可水煮,做法不一,風味不同。

多少在外的遊子,回到益陽,都要品一品這家鄉的“兒時味”,因爲它們不僅僅是美食,更是飽含着濃濃的鄉情。無論什麼時候,哥哥,請你記住,你的老家是益陽,我在家鄉等你回來!

學習進步!

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