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電飯煲做蛋糕作文600字

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今天媽媽做了一個電飯煲、蛋糕食材有雞蛋、麪粉、牛奶、白糖、少量的鹽和油、電飯煲必不可少。

電飯煲做蛋糕作文600字

材料準備齊全,蛋糕開始製作,首先我們將六個雞蛋打進一個比較大的碗裏,然後用漏勺將蛋黃和蛋清分開,分別裝在兩個大碗裏。

然後在蛋黃的容器里加入十克的牛奶,再將蛋黃和牛奶攪拌均勻之後,加入五十克的油再次攪拌,再加入100克的低筋麪粉,攪拌到沒有小顆粒爲止,就可以去打發蛋清了。

在蛋清里加入一個食鹽攪拌均勻,然後當打出打泡泡時再加入白糖,是60克的三分之一。一一也就是20克的糖,繼續攪拌,這時你會發現,黃黃的蛋液變白了,變成了白色的雲朵。

這時候再加入20克的糖攪拌。這時媽媽的手已經開始疼了。當攪拌到有明顯的紋路時,把剩下的糖全部加進去,再次攪拌。

攪拌到筷子能插在裏面不倒就行了。然後將兩個容器的大奶壺都攪拌在一起。

雞蛋打發成功了,開始做蛋糕嘍!

先將電飯煲提前預熱,在內膽裏刷一層油,把攪拌好的蛋糊倒進去,把內膽蹲幾下。把大泡泡蹲起來。按下煮飯鍵的按鈕,等待一個小時。

我不時還去看好了沒。經過了漫長的等待,突然聽到"嗶"的一聲。我和妹妹馬上來到電飯煲旁,高興的叫"蛋糕好啦!蛋糕好啦!"

電飯煲打開的一瞬間,一股甜甜的甜氣撲面而來,只見一個金黃的、氣鼓鼓的大蛋糕出爐了。

媽媽小心翼翼的將蛋糕拿出來,我們大口的吃着,也不怕燙,軟軟的、甜甜的,好吃極了!真希望下次做的時候我也能親自上陣!

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