製作青團作文400字

“寒食青團店，春低楊柳枝，灑香留客在，鶯語和人詩。”清明節快到了，我來到尚沃教育製作清明節的傳統美食——青團。

製作青團的材料有青團預拌粉、紅豆沙、熱水……開始製作了，老師把麪粉倒了出來，麪粉猶如綠色的瀑布從袋子裏流了出來，堆成一小堆，就像一座小火山，一陣艾草的清香撲面而來。這時，老師把開水倒入“火山”頂上，“火山”爆發了，“岩漿”流了出來，老師用她的手揉着麪粉，不一會兒老師的手從小小的一隻變成綠綠的一大隻，我還發現了預拌粉由淺綠色變成了深綠色。

經過九九八十一次的揉搓，麪糰慢慢地粘在了一起，變成了一團，老師說可以開始做青團了，我抓起了一點麪糰，把麪糰揉成了一個球后拍扁，把麪糰拉大一點，把豆沙放進去，最後把它包起來，一個圓滾滾、綠油油的青團就做好了。

我迫不及待地把我做好的青團放進了嘴裏，青團外面的皮QQ彈彈的，裏面甜甜的，真是又香又好吃。

今天通過做青團活動讓我更加了解清明節的傳統習俗，我也感受到了親自制作美食的快樂。