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第一次吃鯽魚作文

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說起吃魚,那些吃貨們該要滔滔不絕了:三文魚肉質鮮嫩,煙燻後蘸芥末醬油,美味無比!石斑魚也不一般,煮湯鮮美極了……當然,我都吃過這些,從不懼怕魚刺,除了某一種魚。

第一次吃鯽魚

這種魚就是鯽魚。適合蒸煎煮剁等諸多烹飪方法,卻羊叉刺諸多,讓我望而止步,生怕魚刺卡住了喉嚨。媽媽卻不以爲然,認爲“被魚刺卡住了,放鬆,喉嚨一擴張就掉下去了”,所以她嚐遍天下魚,從未被卡住過。

記得我第一次吃鯽魚時,是吃的鯽魚奶湯,不得不承認,乳白的鮮湯,撒上了蔥花與其它配菜的鯽魚,誘人啊!但我卻銘記着外婆以前吃鯽魚,被卡得叫天天不應,叫地地不靈的情景,那個情景,是我嘗試吃鯽魚以前的陰影,所以我並沒有理會那碗湯。那時我已經四五歲了,媽媽在吃的時候感覺到有什麼不對勁,停下自己吃東西,從已經吃了一半的鯽魚身上撕下一塊肚子肉給我。我把肚子肉刨到一邊,自己繼續吃我的雞柳。媽媽笑着看着我:“吃吧,魚能讓人變聰明,肚子肉上面沒有刺的,只有大刺,媽媽都幫你挑乾淨了!”我還是不理她,埋頭又吃起兔子肉,反正就是不碰魚肉,心裏想着:哼,想害我,我纔不吃呢!

媽媽急了:“吃不吃?不吃我吃了!”一邊又在那塊肚子肉裏邊挑了挑刺,“真的沒刺了!”看起來真沒刺了,我才緩緩起筷,把那塊魚肉送入嘴裏——啊!真嫩啊!微微泛甜的美味鮮肉,在嘴中展開……我迫不及待地自己挑刺,又吃了一塊……

我現在會自己挑刺吃魚了!我不再厭惡魚肉,只要做了魚,我就會吃,大肆地吃!

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