冬至作文350字

今天是冬至，也就是白天最短，晚上最長的一天。上海的習俗是吃湯圓，然而我們家吃了另一種東西---韭菜盒子。

你知道韭菜盒子是什麼嗎？就是像餃子一樣的東西，但裏面包的是韭菜和雞蛋。我請求奶奶教我做韭菜盒子，奶奶爽快地答應了。我先把麪糰揉成像雞蛋一樣的圓形；再用擀麪杖把它擀得像麪皮一樣薄，一樣均勻；然後用勺子把韭菜餡舀到麪皮上；最後把兩邊的皮合上，捏成餃子的形狀。奶奶對我說：“儘量把兩邊的皮扭緊，不然裏面的餡會露出來。”

接着就是大人們的事情了：奶奶在鍋裏滴了一點油，開始炸韭菜盒子。隨着時間越來越長，韭菜盒子也越來越熱，麪皮上開始鼓起一些金色的小泡泡。突然，有一滴油濺到了我手上，”啊——！“我被燙得捂着手單腳跳着轉圈。”好了，下次注意就行了！“奶奶安慰我道。

韭菜盒子終於做好了，我吃着自己做的韭菜盒子，心裏比吃了蜜還甜，這個冬至過得真是有意義！