做可樂雞翅作文800字

老師佈置了一項特殊的作業一一做可樂雞翅！我來到門口超市，把這對“朋友”帶了回去。

我一回到家就開始找材料：料酒，生抽，大蒜，生薑和葱。

這時媽媽回來了，我負責把雞翅切幾道口子：我先一隻手拿刀，另一隻手放在口袋裏，生怕刀切到了我的手，可雞翅一點也不聽話，一切就溜了，我只好輕輕按在雞翅上，用力把刀放在上面滑，沒想到成功了，我越來越熟練，切完三刀翻一面再切，不久就改好刀了。媽媽就把它們洗乾淨，入味十分鐘。

接着把改好刀的雞翅放進鍋裏，加入冷水，媽媽告訴我：“這是在焯水，給雞翅去腥。”説完又用料酒與生薑幫忙。

幾分鐘後，我打開鍋，裏面熱氣騰騰，鍋裏浮上一層白沫，這應該是髒東西吧，我立刻撈出來沖洗一遍，瀝乾水分。

終於開始做了，我打開中火，把油提起來，小心翼翼地倒進去，油立刻開始了“蹦迪”。接着用鍋鏟把雞翅一個個放進去，放完一個就趕緊跑到門口，這時鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的“噼裏啪啦”的聲音，嚇得我都有“見油恐懼症”了。

我把瓶蓋擰開，可樂一到鍋裏就發出了響亮的“刺啦刺啦”的聲音。然後調成小火燉20分鐘就大功告成了！鍋邊不時飄出縷縷香味，讓我的口水差點滴到鍋邊。

雞翅終於浮上了水面，像小魚一樣在可樂裏盡情的游泳。

最後可樂快被吸光了，我把火調大，讓他儘快收汁，好讓我大吃一頓。但雞翅捨不得可樂，他們仍為一體，形成了“名副其實”的可樂雞翅！

我掀開鍋蓋，騰騰的霧氣中夾雜着雞翅的肉香，可樂的甜香讓我垂涎三尺，我把雞翅一個個盛出，把雞翅碼勻擺好後，像一朵美麗的太陽花。我夾出一個吹吹氣，迫不及待地用力咬了一口，味道佈滿了整個口腔，又甜又軟，簡直色香味俱全，我似乎忘記了做時的疲勞。這真是舌尖上的美食啊！