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家鄉的美食作文500字推薦

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故鄉那一碗豆花香

家鄉的美食作文500字

我的故鄉不是豆花的發源地,但豆花卻一定是在我的故鄉發揚光大的。

在石家莊,常吃的早餐除了有名的豆漿油條,饅頭稀粥外,還有不太有名,但很受石家莊人歡迎的豆腐花。豆腐花一般有鹹有甜,甜鹹自選。甜的配料比較單一,大多隻有紅糖或白糖。而鹹的配料就多了。可以放菜,可以放肉,如嗜好吃辣,還可以囑咐攤販加一點辣椒粉。在寒風中,喝下一碗這樣的冒着熱氣的豆花,感受着那盪漾肺腑的熱量,簡直就是這一生中最幸福的事!正常這一碗豆花也不貴,總在4元上下,但帶給人的感覺,可真是非同一般!

每天凌晨5點多,勤勞的豆腐花小攤販就早早做好豆腐花,來到了集市上。豆腐花都被裝在一口口大保温桶中,被“保護”得嚴嚴實實的。買豆腐花的一般只有趕早去才可買到,因為賣豆腐花的就那麼幾家,可真可謂是每日早晨的“稀貨”了。7點左右,那些要務農或要去鎮上工作的人就紛紛湧進了集市,除了要買些給家人的小玩藝兒,就是來吃早飯的。那些光顧豆花攤的,大多是老主顧。他們與早已熟悉如友的老闆打完招呼,就坐在了為顧客而擺的小凳上,又與老闆聊了起來。

“張姨!今個兒豆花細!好吃!”“王叔,今天早晨剛做的!熱乎!快吃!”

在濃濃白霧中,在淳淳豆香中,藏着石家莊人的一份熱心。雖然小攤販做豆花的手大多早已皺紋班班,但是,在他們手下出產的豆花,卻是細膩如玉,淳白如乳啊!

在那淳白、細膩的豆花香下,隱藏的,正是石家莊人同樣香醇、厚重的豆花情。

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