冬至搓湯圓作文500字

冬至的時候，南方人可以説是一定要吃湯圓的，北方則是吃餃子。為什麼南方要吃湯圓呢？就是因為南方人較喜歡吃香甜的東西，再加上以前南方人都會在桌子上擺着一些東西和湯圓當做冬至的祭祀品，所以在祭祀結束之後，南方人就會自我消化掉這些湯圓，習俗便這樣流傳下來了。

今天，老師讓我們在教室裏搓湯圓。在開始之前，老師向我們介紹了湯圓的製作方法和所需要的材料，例如：糯米粉、芝麻餡、紅糖、生薑等。老師説：“洗手是等會我們要做的第一步。接着往糯米粉裏慢慢地加水，要防止糯米糊太稀成不了團。然後把糯米糰拉成長條，分成適量大小，就可以搓圓了。也可以往裏面塞一些芝麻、花生等餡料，這樣一顆完美的湯圓就誕生了啦！”聽完老師的話，毫無經驗的我瞬間信心大增，準備好等會大展身手了。

不一會兒，老師端出一盤已經成團的糯米粉團，我們離成功又進了一步。同學們蜂擁而上，開始搓起了湯圓。有的做得很小，小得比指甲蓋還要小，有的做得很大，大得比手掌還要大，這些湯圓被老師放進滾燙的紅糖漿水裏。剛煮好的湯圓很燙，同學們雖然着急着品嚐湯圓，卻也只能細嚼慢嚥地吃。

通過此次搓湯圓，我體會到南方人吃湯圓的快樂了。我一邊吃着一邊感歎道：“我這次湯圓搓得可真不錯，這真是我度過最有趣的冬至節！”