茶香情作文

景龍橋鄉楊埡村是我的家鄉，這兒山連著山，山上樹木叢生。聽爺爺奶奶說，屋後的那座山上曾經種滿了茶樹，每年春天採茶的人絡繹不絕。現在大片桔樹取代了茶樹，僅剩岩石縫裡的十來棵老茶樹了。採茶的人越來越少，但爺爺奶奶一直堅持著。

“茶樹青青綠葉嬌，我們和茶樹一般高……”一個春光明媚的星期六，我哼著剛學會的採茶歌，跟著奶奶去後山上採茶。

啊，茶樹有的比我高，有的比我矮，但棵棵枝葉茂盛。蒼翠的老茶葉中間鑽出一個個嫩芽。嫩芽綠得新鮮，綠得透亮，綠得可愛，像塗了一層油，在陽光的照耀下閃閃發光。有的嫩芽舒展著，有的嫩芽緊束著，有的半舒半卷。無論哪一個嫩芽，都是一個新的生命在躍動。一陣微風拂過，遠處的油菜花香，草籽花香，柑橘花香，以及各種野花的香味撲鼻而來。

我正沉醉在濃郁的花香氣息中，奶奶早已開始採摘了。只見她手掌彎成弧形罩住嫩芽，食指和拇指輕輕一掐，嫩芽握在了她的手心裡。我也學著奶奶的樣子，小心翼翼掐著一個個嫩芽裝進我的小簍裡。蜜蜂嗡嗡作響，空氣中似乎增添了新的氣息，是什麼呢？我對著竹簍裡的茶葉深深吸了一口氣，喔，是茶香，醉人的茶香。我湊近掐茶的指尖嗅了嗅，真香，鮮嫩的茶香侵入了指尖，指縫。

太陽高過樹梢，我已採得不耐煩了，便在茶樹間蹦來跳去。忙碌的奶奶叮嚀著“慢點跳，莫摔到了……”奶奶的話音還沒落“撲通”一聲，我被長長的野葛藤拌倒了。奶奶抱起我一邊撫摸一邊心痛地問“摔傷了嗎，哪兒痛，快讓我看看……”奶奶焦急得在我腿部這裡摸一下那裡揉一下。在奶奶的關懷中，我的疼痛減弱了許多，心裡溫暖極了。

太陽高過頭頂，青青的茶葉伴著鮮花百草的氣味更濃了。一場風波之後，祖孫倆又投入到繁忙的勞動中。“奶奶，這山上的茶樹有多久的歷史了？”我好奇的問。“這茶樹是你爺爺小時候栽種的，你爺爺喝這茶長大，你爸爸喝這茶長大，你也將喝這茶長大，這山上的茶樹養育了我們三代人哪！”奶奶深情地說著。

鮮嫩的茶芽採回來，奶奶用竹篩晾晒。青綠的茶葉在房間裡散發出濃濃的清香，在陽光的照耀下又是另一種淡雅香，甚至是一種春天的混合香。

晒過幾個太陽的茶葉便縮捲成千萬根綠針。接下來的工序就是炒茶了。我在灶裡燒起小火，等鍋溫熱，爺爺把晒好的茶葉倒進鍋裡。他一邊翻炒一邊教我炒茶的技巧：火不能燒得太大，不然茶葉會糊，翻炒不能太快，不然茶葉會碎……不一會兒，一陣陣熟茶的濃香瀰漫灶房，飄出小院，飄進左鄰右舍的院落。“好香的茶呀！”“又是誰家在炒茶呀！”人們的讚歎聲此起彼落。這時，熱情的奶奶站在院子裡大聲高呼“過幾天來我家喝新鮮的清明茶！”正忙著炒茶的爺爺笑得嘴角撇到耳根。鍋裡的熱氣不斷往上冒，蒸得豆大的汗珠從他兩頰滾下來。我急忙遞過一條毛巾“爺爺，擦擦汗！”爺爺讚許地點了點頭。我接著端來一杯涼茶送給爺爺，爺爺滿是皺紋的臉笑成了一朵盛開的茶花。他用閒著的左手撫摸著我“孫子長大了，會孝順爺爺了。”我的心裡比喝了蜜還甜。隨著香味四逸，茶葉也由綠變黃了。起鍋的茶葉再晒上幾天就可以喝或者儲藏了。

我們全家一年四季都能喝到自己做的茶。每年春天，家裡第一時間把做好的新茶寄給廣東打工的爸爸媽媽，讓故鄉春天的氣息久久陪伴在遠方親人的身邊。剩餘的茶，我們再儲藏起，讓春天的茶香留在了夏天，留在了秋天，也留在了冬天。