蛋糕風波作文500字

人們都說，甜品是一顆靈丹妙藥，可以讓吃它的人感到開心，同時，也可以把心中的煩惱統統忘掉。

今天，我準備做一個蛋糕。我按照說明書把材料給準備好了。3個雞蛋、兩個無油無水的塑料盆、麵粉、油、糖、鹽、白醋和一袋奶。因為家裡沒有細砂糖，所以我就用普通的砂糖代替了，然後我就拿了5、6根筷子用皮筋綁在一起。一切準備就緒後，我就開始做蛋糕了。

首先，我先把蛋清和蛋黃分開，然後再把2勺白糖、3勺奶和3勺麵粉放進裝有蛋黃的盆裡，因為我沒有看清，所以就裝進裝有蛋清的盆裡了。我一看，就趕緊把蛋清給倒了，重新拿出3個雞蛋把它們分開，然後把那些材料裝進裝有蛋黃的盆裡，之後，我就開始打。可是，打了半天，它還是原來的樣子，我就去看我準備的材料，看了半天也沒有發現什麼不對。然後，我看見了我準備的麵粉，我就拿出來一點，在手裡搓一搓，一看，竟然是粉芡。我就在廚房裡找麵粉，重新把麵粉放進去，然後攪了一會兒，麵糊做好了。

之後，把5滴白醋、半勺鹽和1勺糖放進裝有蛋清的盆裡，就開始攪，攪到出現白沫的時候，再放1勺糖然後繼續攪，攪了半天，它還是那麼稀。我就乾脆把它放進蛋黃的盆子裡，攪了一會兒。

最後，我把電飯鍋內抹上油，然後把麵糊放進去，按上蛋糕鍵，就完成了。過了40分鐘，我把蛋糕拿出來，嚐了嚐，還不錯。

通過做蛋糕這件事，讓我發現了一個道理，那就是“先苦後甜”。