家鄉的美食作文300字

篇一：家鄉的煎餅

四年級2班 張宇澤

在我的童年記憶裡，最好吃的東西就是媽媽做的煎餅。

我小時候肚子餓的咕咕叫時，就讓媽媽給我做些煎餅。媽媽便從面袋子裡掏出一些麵粉，在面盆裡倒一些水，加入一些佐料，有時加些蔥花進去，好看極了。接著媽媽開啟電烤盤加入油，用小勺子把剛和好的糊狀物體倒進去抹平，然後合上電烤盤，耐心的等待吧！

過了一會兒，煎餅做好了，媽媽炒了一個土豆絲和辣椒，然後用做好的煎餅把這些菜捲進去，看的我就直流口水，等煎餅到我手裡的時候，我就迫不及待的咬了一口，邊吃邊含糊不清的說“哇，太好吃了！”

直到現在我還是時不時的想要吃媽媽做的煎餅，每次媽媽都會很用心的給我做煎餅。啊！多麼美味的家鄉美食呀！

篇二：羊肉泡饃

四年級2班 楊景澤

說起美食，那我們陝西的美食可多了，有肉夾饃、臊子面、還有鮮辣可口的擀麵皮……但我最喜歡的還是肉爛湯濃的羊肉泡饃。

羊肉泡饃可是我們當地最有名氣的小吃，做羊肉泡饃的材料有：羊肉、粉絲、豆腐等等，主要的是要加蔥薑蒜，還有花椒，八角也必不可少。最主要的是不要忘了泡饃。它做法有點複雜，每次看爸爸先把羊肉洗淨，還要用水泡個兩三分鐘，再把粉絲放水中，大概泡十幾分鍾，這樣前期準備工作就都好了！到最後，把這幾樣配料拼在一起‘大雜燴’，快出鍋的時候加鹽，雞精，料酒等等……

羊肉泡，古稱“羊羹”吃的時候也是很有講究的，我總是喜歡吃一口羊肉，吃一口饃，再喝一口湯，雖然有點辣，但吃著很過癮，吃完就是一個字“爽”！

朋友們假如你有機會來我們陝西，一定要去品嚐我們當地正宗的羊肉泡饃哦！