川菜博物館作文400字

今天我們去了一所可以品嚐川菜的博物館，參觀了做川菜的工具、材料、調料品，品嚐了宮保雞丁，還動手製作了熊貓蒸餃。令我印象最深刻的就是：矇眼大刀切金絲面。

首先，廚師阿姨把麵皮放在一張紙上，讓我們看。如果她不說，我根本就沒有看到，因為麵皮比紙還要薄。

然後，廚師阿姨拿出一把足足有六斤重的刀。咦？等等！她還拿了一個眼罩，要蒙上眼睛，憑感覺來切。哦，我可不想聽到她切到手時“啊”的一聲尖叫，也不想看到金絲面被她的血染成紅絲面。一眨眼的功夫，還沒等我反應過來，她已經把面切好了。被切好的麵條就像被施了魔法一樣，若隱若現的，大小也非常均勻。

她又拿出一個打火機。我猜：又有什麼精彩的表演了吧？果然不出我所料，只見她用筷子夾起一小夾麵條，把麵條點燃了，就像老奶奶頭上的銀絲，一下子變成了年輕人的黑髮。你們知道為什麼火能把麵條點燃嗎？因為面裡面一滴水都沒有加。

我們驚訝的O型嘴還沒有合上，她又拿出一根針，把麵條當成線開始穿針，輕而易舉就把針穿過去了。

袁乙銘大聲叫道：“雙擊666，點贊，點贊，點贊！”我知道，這是他對金絲面表演由衷的讚美。