故鄉的餃子作文

爐火燒的很旺，連空氣都被映襯得紅豔豔的，火苗劈啪地跳躍着，不時迸射出一兩點快樂的火花，喜氣洋洋的。還有樑上的燈籠，門外的春聯，懸起的鞭炮……故鄉一切的一切，都透露着濃濃的過年的味道。

每逢春節，我們都要回遠在農村的奶奶家過年，團聚的年夜飯，餃子是必不可少的。

大年三十的下午，奶奶家擠滿了人，所有的親戚都來了，其樂融融。一羣小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌着，包餃子可是重頭戲，不一會兒，面兒、餡兒等都備齊了，花花綠綠的餡兒端上了，香噴噴的，這熟悉的味道，是我最愛的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁，大人們開始一邊有模有樣地包餃子，一邊拉着家常，說着自己這一年的喜怒哀樂，餃子皮在她們手中變成了少女的裙襬，在擀麪杖下翻飛着，旋轉着，越來越大，而笑容也如裙襬般飛揚在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩着，但只要一看見奶奶開始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣，我就會安靜下來，十分乖巧的在奶奶身邊坐下，以幫忙爲由，擺着案板上本已擺放整齊的餃子，實則是在一個個肚內有寶的餃子邊上揪起一個小尾巴，統一藏在餃子皮的“裙褶”下，十分隱蔽，不仔細看還真看不出來，不一會兒，板上就有了十多個翹着小尾巴的餃子了。大人們還在開心地聊着，我便悄悄回到了小表弟們中間，想到自己的傑作，不禁暗暗竊喜。

年夜飯上桌了，而我卻眼巴巴的盼望着被留作壓軸最後登場的餃子，只見他們還安穩的躺在案板上，沒有人發現我對他們動了手腳，小表弟們一個個摩拳擦掌，聲稱自己要吃多少個包錢的餃子，我表面不做聲，心裏卻暗自想，有我在你們誰也別想多得。終於，等到餃子下鍋了，只見它們一個個爭先恐後的跳進翻滾的水中，歡快的擠着，不一會兒就肚皮朝天浮了上來，轉眼間，一盤熱氣騰騰的餃子就在我們的簇擁下上了桌，我一馬當先的翻動餃子，尋找着“小尾巴”，小表弟們也不甘落後，都站了起來，伸長脖子仔細的盯着，一雙雙筷子在盤中撥弄着，忽地看見一個沖天的“小尾巴”，我毫不猶豫的夾了起來一口咬去，“哎喲，咯着我的牙了”，只見白白的皮裏，粉嫩的蝦仁，紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間，赫然立着一枚硬幣，在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開眼笑，而大人們也邊吃、邊聊、邊看着我們笑着……

又是一年過年時，因故不能回到家鄉，飯店的年夜飯依舊豐盛，熱氣騰騰的餃子上桌了，我咬了一大口，依然是我最愛的三鮮味，但沒有了紅棗和硬幣，也少了一份期待，更少了一份親切的故鄉味道。故鄉的餃子，包進的不僅是美味的餡兒，更是親人們滿滿的祝福和愛。騰騰熱氣中，我彷彿又看到了親人們盈盈的笑臉……