初中初二

年味作文抄寫例文

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又到了一年中人們最繁忙的時候:舊年的最後一天。大街小巷裏,處處都有人們忙碌的身影。明天就是除夕了,人們都在爲即將到來的新年做着準備。

年味

陣陣均勻的敲打聲從姑姑的家中傳出。走上了長長的樓梯,才發現原來是在打餈粑。

門前的空地上擺着一個大木盆煮熟的熱騰騰的糯米糰。只見姑爺手中拿着一個大木槌,雙手緊緊抓住木把子,高高舉過了頭頂再重重地敲擊在了盆中的糯米糰上。站在一旁的姑姑也不閒着。趁着姑爺舉起錘子的空當,她迅速的用手將錘扁了的糯米糰翻了半個面。就這樣一錘一翻,原本十分結實的糯米糰就變得鬆軟無比了。

眼見他們開始做餈粑的時候,我趕緊上前去從碟子中拿起一小團糯米張嘴吃了下去。糯米糰仍有餘溫,吃起來十分的香甜。這正是年的味道啊!

回到了家中,一進門便看見了放在廚房桌上的一大盆麪粉團。心中暗自竊喜:要包餃子啦!

見我回家,奶奶從房間裏走出來,將麪糰擺在了餐桌上,扯下了一小塊麪糰,揉搓成了長條然後切成了小塊。只見她一手拿擀麪杖一手拿小面塊,用擀麪杖的一端在面塊上擀着,同時另一隻手捏着面塊轉動着。不一會兒一張圓圓的麪皮就擺在了我的面前。

輪到我來大顯身手啦,我迅速從肉碗中舀了一勺子餡料放在了麪皮中央,然後將麪皮兩端輕輕合上再將中間部分捏緊,在兩端各打上了兩個大褶子。奶奶看着我包好的餃子笑着說:“不愧是我的徒弟,還挺有模有樣的。”我也笑了,便開始賣力包了起來。

不知過了多久,桌上已經整齊地排滿了餃子。奶奶站起身,心滿意足的說道:“完工啦!”然後伸了一個懶腰,開始和我閒聊了起來,時不時有歡笑聲傳出窗外。這正是年的味道啊!

夜晚,我懷着滿滿的期待,在濃濃的年味之中,進入了夢鄉……

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