四季的味道的作文

人生百味，式口爲珍，爲五味遍嘗，人生方不虛度。

——題記

味覺，是一種感知世界的方式，四季的味道令我無比沉醉。

春

春天的味道對我來說，一定是香椿頭的味道。新年的第一場春雨過後，被春雨滋潤過的香椿樹便開始卯着勁野蠻生長。初春時節，一股異香便漸漸鋪開。

春天吃香椿，是南方人特有的一種習慣。在我的家鄉每到這時，菜場裏，菜籃中，餐桌上都會被小小的香椿圈出屬於它的一片大大的天地。香椿的香很難被所有人都喜歡，它很奇妙，愛的人將它視爲珍饈，厭的人將它視爲雜草。它的味道是春天獨有的，清新中夾着些許清涼，有時聞着聞着就上了癮。

不時不食，這種時令性極強的野菜，只需幾日，嫩芽變老。所以每逢香椿盛時，屢屢能見其霸佔我家餐桌一隅，以至於將這異香刻於心間，久不逝去。

夏

梔子花香是專屬於夏季的。小區的廣場四周，植滿梔子樹。入了夏，便迫不及待的綻開。這時，晨練的人多了，大概就爲在這花香裏多浸一會。貓咪也總愛在這時窩在梔子樹下，鳥兒亦繞着它們翻飛。

家人隔天就會買一束梔子花，養在水裏，放進空調房裏。炎炎夏日，在涼爽的空調風裏嗅到這麼一抹花香，再燥熱的心都會變的清涼。

閒時，媽媽總會挑幾瓣花，用泡過花瓣的水洗米。夏夜的一碗飄着梔子花香的白粥是我對夏天味道的全部印象。

秋

“赤豆糊好了”帶着手套端着一鍋赤豆糊的老爸喊道。媽媽和我一起衝向冰箱，拿出一罐我們垂涎已久的糖桂花。“少放點啊，本身就很甜了”。洗着鍋的爸爸不忘叮囑到。我很媽媽人手一支大木勺，滿滿的舀出一勺糖桂花，重重的撒上。

如琥珀似的糖漿裹挾着一顆一顆飽滿的桂花在深色的赤豆糊上流淌。聽到爸爸臨近的腳步聲時，我和媽媽迅速攪拌，直至它已微微漾出了一點粉，在滿足的吮吸這勺上殘留的甜蜜。

對於一個嗜甜的南方小孩，秋天的甜香最不能忘。

冬

水芹是我唯一能接受的芹菜，長在水邊。那香味是它專屬的。在幾根水芹過年被塞得腦滿腸肥之後，幾根水芹就使人神清氣爽。它的味道便在此時被刻進我的味覺記憶裏。

十餘個春秋，我嚐到了四季不同的味道。這些味道不僅屬於四季，它是家的味道更是愛的味道。