小學六年級

臭豆腐的作文

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我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的小楊生煎……但我的最愛,還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐。別看臭豆腐臭烘烘的,味道可好了!它油而不膩,鹹中帶甜。

臭豆腐

今天中午,我和爸爸來到購物中心的小吃一條街。這裏匯聚了溫嶺及各地有名的風味小吃,是小吃的薈萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至,臭中帶香,遠聞雖臭,卻已把我的食慾勾了起來。目光隨着香味緊緊地停留在了臭豆腐小攤前。爸爸看出了我的心思,就大聲叫道:“一碗臭豆腐。”此時的我已完全被臭豆腐吸引住了。只見老闆一掀一拿一放,臭豆腐順着鍋沿入了油鍋,當老闆將它在油鍋裏來回翻動,它就會時不時發出“滋滋滋滋”的聲音,好像在一邊跳舞一邊唱歌。豆腐漸漸鬆脆焦黃,伴隨着一股又臭又香的味道迎面而來。

老闆這頭撈起豆腐,那頭倒入湯汁,放入蒜蓉、蔥花,加入我喜愛的甜辣醬,遞給我時,我已“口水直流三千尺”,飛快地夾起一塊臭豆腐急忙往嘴裏塞。一咬,油汁四濺,脣齒留香。脆脆的,酥酥的,軟軟的,又甜又辣。我閉上眼睛,仔細回味,彷彿置身於九霄雲外,那種鮮美的味道真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”啊!這時,我嘴裏的每一個細胞彷彿都在跳舞,全身充滿了活力。

臭豆腐長得不好看,聞着也臭,但是吃着香啊!我要是每天都能吃上臭豆腐該多好啊!

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