我爲媽媽做菜作文

今天是2月22號，對我來說是個重大的日子，因爲今天是媽媽的生日。我打算爲媽媽做一頓豐盛的菜餚。

趁着媽媽去訂蛋糕的空隙，我向冰箱裏看了看，發現了香腸、土豆、裏脊肉、番茄醬、黃花魚、沙拉醬、雞蛋、紫菜等材料。馬上我就列出了今天要做菜的清單。

第一道菜“土豆泥”。我先把土豆塊燉好，然後再把香腸切成碎塊，之後再把沙拉醬準備好。鍋裏的土豆塊一碰就爛，再用大勺子把燉好的土豆壓成泥，盛到水晶盤子裏，再把香腸和土豆泥混在一起，用勺子攪一攪，再把沙拉醬用勺子舀一些淋在上面，第一道菜就做好了。

第二道菜是比較簡單的“炒香腸”。先把香腸切成片，再準備一些切成條的蒜苗，和香腸一起下到鍋裏炒個三分鐘，第二道菜就做好了。

第三道菜我打算做很難的“糖醋里脊”。我先把裏脊肉切成條，然後向鍋裏倒油，把裏脊肉放到鍋裏炒熟，再放上蒜沫、糖一塊再翻炒，最後再放上番茄醬和一些醋、一些鹽，一塊再翻炒一下，美味的“糖醋里脊”就出鍋了。

我再做一鍋紫菜雞蛋湯。我先把三碗水倒進鍋裏，再倒進一些油，之後再放進一些蔥花和姜，等水燒開後，放入一些洗好的紫菜。我把雞蛋打到碗裏，然後將打好的雞蛋放入鍋裏，燒兩分鐘左右，最後放入一些香油、香菜，一鍋好喝的紫菜雞蛋湯就做好了。

這時媽媽拿着蛋糕回來了，媽媽看着滿桌子的菜餚，高興的合不攏嘴，我們準備開飯了！