難忘的一次嘗試——做手抓餅作文

在我8歲時，我嘗試做了一個手抓餅，那一次的嘗試讓我久久不能忘懷。

那是一個陽光明媚的早晨，我正睡着懶覺，突然“刺啦刺啦”一陣聲音把我吵醒。我打開房門，一陣香味撲鼻而來，頓時，我睡意全無。於是，我“飄”向廚房開心地問媽媽：“媽媽，媽媽，你在煮什麼好吃的？這麼香，我都流口水了。”媽媽說：“這不是煮的，是煎的手抓餅。”“滴滴”手抓餅做好了，“來，寶貝！嚐嚐！”我迫不及待地咬了一口：“哇！真好吃！”我大口大口地吃了下去，吃完，我讓媽媽也教教我，在我一再的請求下，媽媽終於答應了我。

“先做好準備工作，準備一個手抓餅的皮，一個雞蛋，兩片生菜，一根火腿和沙拉醬或者番茄醬。”媽媽一邊做一邊說。

“接下來，拿出皮兒，放在煎鍋裏。”我正按照媽媽說的步驟做，突然不知從哪來的一滴油花濺到了我手上，頓時手上火辣辣的一陣疼。“哇”我尖叫了一聲。媽媽見我被燙了，趕緊拿來一塊乾淨的布，又從冰箱裏取了幾塊冰，用布蓋在上面，放在我燙傷的手上。“啊！”手上一下子涼快了許多。手疼歸疼，可是我還是惦記着鍋裏的餅啊。等了一會兒，手上也不那麼疼了，我想，皮兒也該熟了吧？我走到鍋前一看，頓時傻眼了，餅有些焦了。怎麼辦？不管了，不是還有另一邊麼。我又等了一會兒，見皮子有些發黃，就按照媽媽說的趕緊在旁邊打了個雞蛋，然後再把皮兒蓋上去，又拿了根火腿腸切成兩半，放在旁邊煎。等雞蛋熟了就把餅翻了個個兒，然後把煎熱的火腿腸放在上面，又把媽媽早就準備好的生菜放在上面，最後擠了些番茄醬，一卷，一個手抓餅就做好了。

這一次的嘗試讓我知道了原來看似簡單的手抓餅也不是這麼容易做好的，也讓我懂得了食物的來之不易，我以後再也不浪費食物了，這次小小的嘗試讓我久久不能忘懷，我真的很開心！