我學會了包餃子作文示範精簡

以前，都是媽媽包餃子給我吃。今天，輪到我包餃子給媽媽吃。

我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來後，我和媽媽洗好手，便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿蔔豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿蔔和豬肉全部洗乾淨，切碎。放點料酒、食鹽、生抽，攪拌在一起，餃子餡就完成了。

我們準備好幾個碟子，開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子勺起三勺餡，放在餃子皮中間，用手指沾點水，往餃子皮的邊轉一圈，然後對摺就完成了。可是，我對摺之後，我往右邊捏，餡就往左邊跑出來。我往左邊捏，餡就往右邊跑出來。媽媽看見了，就走過來對我說：“放的餡太多了。”說完後，便拿起勺子，往我包的餃子裏勺出一勺餡，然後再捏緊，第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓了。我又包了一個餃子，那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的，而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續包下去，一個、二個、三個、四個、五個……過了一會，我把餃子包完了。

媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鍾，餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看着別人吃着我包的餃子，心裏美滋滋的，比蜂蜜還要甜。

我學會了包餃子。通過包餃子，讓我明白了，堅持就是勝利！