小學四年級

中秋農家宴作文

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中秋適逢週末,一家三口回老家過節。因女兒下午學琴,只能在家吃午飯。

中秋農家宴

老家居住的公公、婆婆都已年過耳順,整天忙於田間勞作、家務操持,生活雖不十分富裕,身體卻非常健朗,這也是我們之福了。老人知道我們回來,幾天前就一直唸叨。盼着跟他們的孫女拉拉呱,跟我們倆說說話。

一大早,老人就打來電話。“早飯你們不用在家吃了,我包水餃了,早點回來給你們煮水餃吃……”爲了讓我們在早上就能吃上熱乎乎的水餃,婆婆一大早就起來調餡、和麪、包水餃。跟往常一樣,婆婆總是調製兩種餡料,一種是韭菜肉餡,女兒和丈夫的最愛;另一種是南瓜肉餡,是我的特供。我腸胃不好,婆婆一直都惦記着,替我考慮着。回到家不久,一盤盤熱氣騰騰的水餃就端上了桌,蘸着酸溜溜的蒜汁,滑嫩爽口,清香美味。

吃過水餃,女兒拆開一盒月餅,每人一塊。一家人吃着月餅,拉着家常,一起動手就地取材準備中午的伙食。飯菜依舊如以往那樣簡簡單單,儉而不奢。用婆婆的話來說,“全家五口人,吃不了多少。”莊戶人家的餐桌上,絲瓜、辣椒、梅豆、花生,大都是自家地裏產出,綠色環保,色香味美,最貴的就倆菜,一盤餚肉,還有半隻雞燉土豆。

絲瓜,就生長在自家院裏的牆角。三株秧藤沿着細細的竹竿爬上房頂。幾朵已經枯萎的絲瓜花,底部長出了一截嫩綠的、長滿絨毛的絲瓜妞,新長出來的絲瓜與人的小手指般大小,後來是越長越大,越長越粗,直到最後,細細的藤條上,掛滿了綠色的果實,像是一個個蘸足了綠色墨水的墨囊。兩根絲瓜,削皮,切片,用烙好的雞蛋餅一起混炒,一盤翠綠鮮嫩、清香脆甜的美味就出鍋了。

平房頂上廢棄的水缸裏,長着幾棵梅豆,一個個豆角像似加長的蠶豆,彎彎地掛在藤間,薄薄的豆角彷彿透着晶瑩,在初秋陽光的照射下,猶如塗了一層油,光滑明亮,青脆可人。四周間或向上生長着一串白色的小花,就像是一朵朵迷你造型的白玫瑰,點綴這方原生態的畫布。一旁幾個青紅色的辣椒,像是從梅豆叢中鑽出來似的,扭着她那楊柳般的迷人腰肢,在梅豆角面前搖來晃去,火辣辣的身材透着無限嫵媚,一股無法抵擋的熱情似火飄蕩。特別是用辣椒爆炒出的梅豆絲,吃到嘴裏滿口溢香,強烈的刺激性味道直衝腦門,將眼眶裏的淚水一股腦衝擊而出,令人百吃不厭,難以自拔。

我們家的餐桌上,一盤老醋花生總是少不了。花生,產自離家僅百米的半畝園。這或許是老家除生薑、大蒜、玉米之外的唯一農作物。每年,除了留下少許食用和做明年的花生種之外,其他的都拿去炸了油供全家食用。老人說,“自家地裏種的花生,榨油時啥東西也不往裏加,吃着健康、放心。” 一年四季,我們家只需要再從超市裏購買少量的花生油,就可以完全滿足家用了。

全家上下齊動員,一桌簡單、樸素、純正的農家午飯就備齊上桌了。老少五口圍坐桌邊,沒有夜來賞月品佳餚的興致,沒有推杯換盞飲劉伶的愜意,卻也充盈着一家三代盡享天倫的溫情。

萊蕪市實驗小學 亓芳

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