好玩的製作蛋撻課作文600字

笑聲像一串碰擊的銅鈴，清脆爽朗，從班裏傳開。

我們班舉行了“家長進課堂”的活動。我的心情，就像吃了蜜一樣甜。因爲來講課的是我的媽媽和周梓萱媽媽。她們給我們帶來了一節生動的烘焙課——《製作蛋撻》。

首先，周梓萱媽媽將三個鮮雞蛋打入碗中，然後依次加入40克白砂糖、100克淡奶油、150克純牛奶。然後，周梓萱媽媽對我們說：“將幾滴檸檬汁擠到蛋撻液裏面可以去除雞蛋的腥味，保留蛋撻的鮮美。”她一邊說也一邊做。接着，周梓萱媽媽將蛋撻液攪拌均勻後，倒入篩子進行過濾，將蛋撻液變得更加細膩可口。最後周梓萱媽媽將過濾好的蛋撻液倒進事先準備好的蛋撻皮中。金黃的蛋撻皮和淡黃的蛋撻液似乎變成了一把小勾子，勾起了我的饞蟲。

在烤箱前，我瞪大眼睛看着烤箱裏的蛋撻。隨着定時器嘀嗒嘀嗒的響聲，蛋撻水變成了軟軟的固體，在烤箱高溫的指揮下，跳着別樣的舞蹈。蛋撻皮也變得膨鬆起來，鼓起來了。我心如鹿撞，砰砰地跳。蛋撻鼓起來的泡泡越來越大，像核桃那樣大，都快要裂了。當蛋撻皮變得金黃金黃，蛋撻水鼓得老高老高時，又慢慢陷了下去。

在等待的期間，我們做了橙汁。先把橙子的外衣脫下，放到破壁機中，往裏面倒了200毫升純牛奶，打開破壁機。破壁機發出轟隆隆的響聲，裏面純白的牛奶和橙色的橙汁交融着，慢慢地出現了淡橙色的橙汁。五分鐘過去了，第一批橙汁新鮮出爐。橙汁散發着一股獨屬於它獨特的味道，讓人沉醉其中。

只聽烤箱“叮”地一聲，媽媽說蛋撻熟了。可以打開烤箱了。當媽媽打開烤箱的門時，一股又香又甜的奶香味鑽進了我的鼻子，我的口水一下子就流了出來。我咬了一口蛋撻，濃濃的奶味中參和着一股檸檬的味道。接着我又嚐了一口橙汁，有點苦，但仍是那麼美味。

這節課我們收穫頗豐，既學到了生活上的知識，又品嚐到了美味的蛋撻。